今天可是正月初八啦！咱中国人过节啊，讲究可多了，尤其是这正月初八，老辈儿人说了：“初八吃三样，一年无病殃。”这话听着就让人心里踏实，那这3样到底是什么？
第一样，那必须是元宵
虽说正月十五，才叫元宵节，但咱初八吃元宵也有讲究。元宵圆圆的，白白的，象征着一家人团团圆圆、和和美美。
而且，元宵的馅儿也讲究，有豆沙的、芝麻的、花生的，甜甜蜜蜜的，吃了心里也美滋滋的。
你想，一家人围坐在一起，热气腾腾的元宵端上来，咬一口，那馅儿就流出来，甜到心里去了。这不就是希望新的一年里，生活甜甜蜜蜜，没有烦恼嘛！
第二样，得说说春卷
春卷这东西，咱南方北方都爱吃。初八吃春卷，寓意着新的一年里，日子能像春卷一样，越卷越有劲儿，越卷越有盼头。
春卷的馅儿也是五花八门，有肉的、有素的，包起来后一炸，那香味儿，隔着老远都能闻到。咬一口，外皮酥脆，里面馅儿鲜嫩多汁，好吃得很！
而且，春卷的形状像金条，寓意着招财进宝，新的一年财源滚滚。你说，这么好的寓意，谁不想要呢？
第三样，那就是面条啦
面条在咱中国人眼里，可是长寿的象征。初八吃面条，寓意着新的一年里，身体倍儿棒，吃嘛嘛香，活到九十九！
而且，面条的吃法也多得很，可以煮、可以炒、可以拌。咱北方人喜欢吃手擀面，那面劲道得很，配上卤子，那叫一个香！南方人喜欢吃细面，煮得软软的，再浇上点汤汁，那味道也是绝了。
初八吃面条，就希望咱每个人，都能平平安安、健健康康的，这不就是咱老百姓，最朴实的愿望嘛！
初八的其他讲究
初八这天，很多地方都有“顺星”的习俗。啥叫顺星呢？就是希望新的一年里，万事顺利，顺心如意。咱老百姓的日子，不就图个顺心嘛！还有，初八也叫“谷日”，谷子的生日。
这天，得对粮食好一点儿，不能浪费。咱都知道，粮食来之不易，浪费了，可对不起种地的农民伯伯。
所以，初八这天，得把家里的米缸、面袋都检查一下，看看是不是满满的，寓意着新的一年，五谷丰登，粮食吃不完。
再说了，初八也是“聚财日”，很多做生意的人，都会选择在这一天开门营业。就是希望新的一年生意兴隆，财源广进。
咱老百姓。虽然不做生意，但也能沾沾这好运气，希望新的一年里，钱包能鼓起来，日子能越过越红火。
还得注意，初八这天可别乱说话。老辈儿人说了，这天不能说不吉利的话，比如“穷”“病”“灾”这些字眼儿，千万不能提。咱得说些吉利话，比如“恭喜发财”“万事如意”“平平安安”，让这好运气一直延续下去。
初八这天，吃这三样东西，做这些讲究的事儿，都是为了让咱新的一年里，顺顺利利、平平安安。
咱虽然不像老辈儿人那么讲究，但这些传统习俗，还是得记在心里。毕竟，这些都是咱祖辈传下来的智慧，是咱文化的一部分。
今天初八，不妨也跟着老辈儿的讲究，吃上一顿元宵、春卷和面条，图个吉利，也让自己心里舒坦。新的一年，就希望每个人，都能身体健康、万事如意，日子越过越美！
