导语：丹泉酒号称“广西茅台”，为何遭老一辈人嫌弃？它有何特点

每一瓶酒都有故事，从破碎到完整，自带传奇色彩，若是风平浪静，又怎能称得上波澜壮阔的一生。

也许你听过南丹这个地方，在这片热土生长出的故事，也带有神秘传奇的色彩。

据说在秦汉时期，皇帝为了长生不老，征召各地术士研制仙丹，在南方边陲小镇就藏有大能，他们炼制的丹砂进贡朝廷，此地因而得名“南丹”。

炼丹所用的水被赐名为“丹泉”，这一汪泉水被当地人酿成了美酒，也就是丹泉酒，也是红极一时的宫廷玉液。时过境迁，丹泉酒陷入了困境。其号称“广西茅台”，口感出众，为何遭到老一辈人嫌弃？它有何特点。

丹泉酒秉承古法酿造技艺，以优质高粱、小麦为原料，采用中草药制曲，遵循传统酱酒“四高三长”的工艺，通过固态坤沙发酵，历经两次下料，九次蒸煮、八次循环发酵，七次取酒，一年的生产周期，再经三年以上的溶洞储藏。

在溶洞窖藏过后，酒体呈现出柔和、绵甜、回味悠长的口感，“柔”味明显。酒液清澈透明，酱香浓郁，还带有一定的曲香和粮香。

然而丹泉酒口感不俗，宣传却不到位，出了广西，真正了解它的人少之又少，品尝过的酒友，虽在尽力融合茅系酱酒的风格，却因提速太快，大力推广高端系列而难以达到人们的期望。

纵观我国白酒市场，品类五花八门，也有不少好酒被埋没，今时不同往日，酒香也怕巷子深啊！比如下面这款南池翠N9，也是因为不重视产品宣传，导致出了四川无人知。

此酒产自才女文君故里，当地酿酒环境优越，不仅粮食产量可观，还有丰富的天然水源。

它的酒厂也是一家拥有41年历史的老酒厂，投产初期，为了打下扎实基础，高薪聘请了一批浓香名酒退休技术员驻厂指导，还邀请白酒领域的权威人士莅临指导，引进了决定浓香名酒口感的五粮菌种，最终成功培育出了200多口五粮菌种窖藏。

由于生产的基酒量大质优，许多名酒与酒厂达成合作，周边县市的酒厂也来参观学习，在1998年，酒厂被评定为四川八大原酒厂，品质获得了业内认可。

任何企业想要获得长足发展，那就必须有与时俱进的眼光，酒厂了解到市场上溢价酒横行的现状后，决心从幕后走向台前，历时多年，研究了数百款大牌酒的酒体后，推出了南池翠品牌。

一经上市，便引起热烈反响。该品牌运营人员反映，入驻平台两年以来，同比搜索指数增长到了200%，复购率高达86%，口碑和销量都呈上升趋势。

综合来看，金杯银杯不如老百姓的口碑，白酒企业要始终把消费者的利益放在首位才能屹立不倒，大家觉得呢？