还记得小时候看过的夸张广告吗?摄影灯下,一只丑小鸭在荧幕上呈现白天鹅的样子。在琳琅满目的商超网店,这样魅惑包装的食品也曾一度包揽消费者的购物清单。当然不是老婆饼吃不出老婆的无稽之谈,是实实在在有误导倾向的食品包装。那么什么是预包装食品?食品标签都有哪些内容?我们在选购商品时需要特别注意哪几点呢?带着十万个为什么,一起随小食M饿补一下吧。1.预包装食品预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。2.食品标签食品包装上的文字、图形、符号及一切说明。直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容1)食品名称:位置醒目,反映食品真实属性2)配料表:按加入量递减顺序一一排列(不超过2%的除外,小于食品量25%的复合配料不需展开)3)配料的定量标示4)净含量和规格5)生产者、经销者的名称、地址和联系方式6)日期标示:最早生产的单件食品的生产日期,或外包装形成销售单元的日期
7)贮存条件
8)食品生产许可证编号9)产品标准代号10)其他标示内容:a辐照食品b转基因食品c营养标签d质量(品质)等级e过敏原等*标示内容的豁免1)可以免除标示保质期:酒精度大于等于10%的饮料酒,食醋,食用盐,固态食糖类,味精2)可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址:预包装食品包装物或包装容器的最大表面积小于10cm23.特别关注A选大牌:品质卫生有保证B看类型:华丽外衣下的真实面目C.看日期:知新鲜程度D.看配料:越少越纯甄E.看营养:根据每xxxml/g看营养素参考值%了解预包装食品标签小通识,小伙伴们对食品包装是不是有了一个初步认识?在今后的消费过程中,一定要认清产品真实属性,选择更健康更安全更营养的食品,千万不要被包装广告的花花世界迷惑哦。
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