全球气候变暖:草莓可能很快就会成为一种奢侈品

拉拉康康 2024-09-24 21:40:49

滑铁卢大学的研究表明,由于气温上升,气候变化可能导致草莓产量减少 40%,从而需要采取可持续的农业实践。

该研究调查了气温上升对加州农作物的影响。

根据滑铁卢大学的研究,气候变化导致的气温上升可能导致草莓供应减少和价格上涨。

研究人员利用一种新的分析方法发现,气温每上升 3 华氏度,草莓产量就可能减少 40%。草莓是加州和美国经济最赚钱的商品之一,仅 2022 年草莓市场的价值就超过 30 亿美元。

滑铁卢大学系统设计工程系博士后研究员 Poornima Unnikrishnan 博士指出:“这项研究表明了气候变化如何直接影响我们喜爱的食物,强调了可持续农业实践对于维持每个人稳定的粮食供应的重要性。”

可持续农业实践应对热应激

可持续的农业实践包括优化灌溉以确保热浪期间充足的供水、使用滴灌和安排作业以避开炎热天气的高峰期,以及使用遮光植物和安装遮阳结构以减轻热应力。

研究团队包括 Unnikrishnan、同样来自滑铁卢大学系统设计工程系的 Kumaraswamy Ponnambalam 博士和来自阿布扎比穆罕默德·本·扎耶德人工智能大学的 Fakhri Karray 博士。他们从草莓开始进行分析,因为草莓很受欢迎,但保质期却很短。他们表示,这些结果表明,所有从加州进口的农产品的供应都可能受到影响。

研究人员使用了一种模型,通过将气温异常与草莓产量联系起来,预测产量损失的可能性。这一过程可以测量随时间变化的更大变化,并得出迄今为止最准确的结论。

“我们希望更好地了解气温升高对农作物产量的影响,将有助于政府和农民制定可持续农业应对措施,”Ponnambalam 强调:“农民迫切需要采取新策略来应对全球变暖。”

参考文献:Poornima Unnikrishnan、Kumaraswamy Ponnambalam 和 Fakhri Karray 撰写的“区域温度异常对草莓产量的影响:使用多元 Copula 分析的研究”,2024 年 4 月 22 日,可持续性。DOI:10.3390/su16093523

作者:滑铁卢大学

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