零食大人吃吃就算了,别给12岁以下的孩子吃,会影响身体发育
当孩子的味蕾发育缓慢时,他们就会变成一个吃零食的人,正常的一日三餐已经不能满足他们的胃口。除了孩子,我们大多数成年人都有吃零食的习惯,毕竟零食让人快乐。然而,有些零食并不适合儿童,即使是成年人也会吃。5月17日,中国食品流通协会正式发布团体标准《儿童零食通用要求》,明确建议3至12岁儿童食用零食,以下五类是国家规定的黑名单,不利于儿童身体发育。辐照类零食,在你的一生中,哪些零食是经过辐照的?大部分是用来对水分较多的食材进行消毒,如蜜饯、坚果、方便面等零食,这些都是儿童的最爱。
虽然这些经过处理的食品不会对人体造成辐射危险,但主要问题是食品的营养成分几乎被破坏,这对满足儿童的营养需求没有任何帮助,只是过多摄入这些食品会影响他们的饭量。含有人工反式脂肪酸的食品,我们知道天然反式脂肪酸对人体无害,但人造反式脂肪酸则是另一回事。奶茶、薯片、炸鸡、蛋糕、西式糕点、薯片、巧克力、面包、冰激凌、蛋挞......,都是反式脂肪酸的大户,是儿童的最爱。过量食用会导致儿童中枢神经系统发育不良,使他们变得肥胖和愚蠢。
长期食用也会使儿童喜怒无常,并在成年后引起心血管疾病。然而,人工反式脂肪酸在食品配料表上被包裹在隐身衣中,所以一般人无法识别它们。大量吃零食,重口味零食,即含有过多糖、盐和油的零食,调味品丰富,对儿童非常有诱惑力,特别是膨化糕点、饼干、糖果和其他零食。然而,富含油和盐的零食容易使儿童发胖,并增加将来患心血管疾病的风险;富含糖的零食不仅与糖尿病有关,而且会导致蛀牙、营养不良、肥胖和骨质疏松症。含有各种添加剂的零食,根据中国9个城市儿童食品添加剂摄入量调查,有9种儿童常吃的零食含有最多的添加剂,包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰激凌饼干、奶茶、口香糖和薯片。
有人对口香糖被列入名单感到惊讶吗?研究表明,含有大量添加剂(如色素、甜味剂和防腐剂)的零食会加速体内锌的流失,进而导致儿童食欲不振、挑食、偏食,甚至出现多动症等问题。容易使儿童窒息的零食,不知道大家是否还记得之前的咬香肠事件,江苏泰兴的一位奶奶给她9个月大的宝宝咬了一口香肠(手指大小的火腿肠),结果宝宝整个人被噎住了,最后被送进医院。此外,家长还应该小心给幼儿吃小食品,如果冻和坚果,因为如果他们不小心被呛到,就会有窒息的危险。
家长们,你们的孩子喜欢吃零食吗?你通常让他吃什么样的零食?不要犹豫,请留言讨论这个问题。