美国是世界上耕地面积最多的国家，大约拥有24亿亩耕地，而我们中国只有19亿亩耕地。而且90%的现代农业科技都是美国人发明的，全球四大粮商美国就占了三个，很多人都觉得美国肯定是全世界第一农业大国了。

可实际上呢，美国的粮食产量只有我们的5/6，粮食总产值更是只有我们的1/6，这是为什么呢？

根本原因是中国人点满了种地的天赋，让中国的土地成为了全世界最适合耕种的土地。

有人说了，论耕地面积，美国有22亿亩，中国只有19亿亩；论淡水资源，美国一个密歇根湖的淡水量就是我们国家地表淡水总量的两倍，可以说一湖超一国；论大河，中国是有长江黄河，但美国有密西西比河，它的流域面积比长江和黄河加起来都大，平原面积更是中国的4倍多。

单看基础条件，对于我们中国来说简直是全方位的碾压，可实际情况真的是这样吗？

要知道，农业除了土地以外，气候也是一个非常关键的因素，而这才是耕地基础，不如美国的中国农业逆势翻盘的关键。

美国农业最大的问题是什么？

是缺水，虽然美国有5大湖区，但主要集中在东北部，中部的美国大平原是非常缺水的，原因是雨热不同期。

什么意思呢？

就是美国的中央大平原经常是粮食生长的季节反而闹干旱，连密西西比河都断流，灌溉用水都不足。而且美国的地势是西高东低，没办法像我们一样南水北调，因为它的水都在低的地区，从美国东部的5大湖区抽水送到中央大平原，相当于把上海的水资源往泰山顶上送，根本就不可能。

而且，雨热不同期还导致美国的土壤肥力也不断下降，所以在很长一段时间里面，中央大平原都被称为美国的大荒漠，大部分地区只适合种大豆这样产量少耐干旱的农作物，这又影响了美国的粮食产量，每年单气候因素给它的农业造成的损失就有1000多亿美元。

反观中国，我们就拿华北平原来说，虽然是中国几个平原里面土壤最不肥沃的，但是仍然能够做到不休耕，这就是因为华北平原是温带阔叶林气候，几千年之前这里都是森林和沼泽，土壤厚度能有半米以上，就算是不休耕，它也不会荒漠化。

还有人说了，单看粮食产量并不大，怎么粮食总产值 却差了这么多呢？

说组数据，中国有一个福建省那么大的地方专门用来种水果了，所以我们的水果产量占世界的40%，中国还有一个福建省那么大的地方专门用来种蔬菜了，蔬菜产量占全世界的60%，除此之外，我们生产了全世界25%的水果干，40%的脱水蔬菜，50%的辣椒，60%的果汁，70%的蔬菜汁，80%的泡菜和大蒜，还有90%的腌菜干。

也就是说，水果蔬菜当然是比粮食值钱，农副产品自然产值就比大豆高。

可是，为什么我们国家每年还要进口那么多粮食呢？

这是因为我们国家养了太多牲畜和家禽，中国养了全世界12%的牛、15%的鸡、23%的羊、将近一半的生猪，还有鸭子和水产品，更是占到了全世界的70%，进口的粮食，很多都作为饲料了。

所以，每年我们才要进口那么多的玉米和大豆。

不过，中国之所以能够在粮食总产值上面反杀美国，端牢自己的饭碗，最重要的是中国人在种地上的种族天赋。

在中国，种地从来不是农民自己的事，古代的皇帝和贵族也喜欢种菜，要亲耕，知识分子也把种地当做自己精神上的世外桃源。

普通老百姓更是把耕读传家当做自己的最高追求，就连军队也保持着种地的优良传统，古代有军屯，现在也有新疆生产建设兵团和黑龙江生产建设兵团。

咱中国人不仅把菜种在了菜地，维和部队去了非洲又高又冷的帕米尔高原，只有盐碱地的海岛，中东的沙漠，甚至冰天雪地的南极和太空，只要有一丝种菜的可能，我们都会种上菜，甚至还在深居内陆的新疆搞了三文鱼这样的海产养殖，我们把上千年的沙漠也改造成了森林和耕地。

耕种，这个只有中国人才有的种族天赋，它让中国人从5000年之前一直延续至今。