与其七夕吃狗粮,不如来这儿喂你吃糖水!

影子君Kiro 2019-08-14 14:37:13

中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布丁,或者是奶油、 鸡蛋之类的糕点,在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。虽然七夕狗粮吃了这么多了,但是糖还是不能少喂!今天不吃甜羹,我带大家一起来去吃糖水!

糖水属于粤菜系,是两广地区人饮食习惯一大特色。如果要细分的话,广东糖水比较偏牛奶系,而广西糖水则偏草药系。常见的比如有广东的双皮奶,广西的龟苓膏之类。今天带大家来的这家洪姨糖水,一家融汇了两广糖水之精华的糖水铺。

洪姨糖水在厦门已经开了好几家了,算上百家村、镇邦路、古城西路,还有今天我们来的高林万科店也满打满算有四家店了。虽然并没有都去过,不过去过的每一家都很喜欢,为啥?因为甜呗!

洪姨糖水家不同品类的糖水实在是丰富,红豆沙、西米露、银耳羹、雪燕、烧仙草、芝麻糊、奶茶等等超多品类,每一种都是爱吃的,一时还真不知道该怎么点了,毕竟选择困难症。

他家的古早味红糖汤圆是一定要试试的,香味十足,软嫩Q弹。吃之前想要更入味更甜蜜的可以用叉子把汤圆在红糖水里滚一滚,再一口咬开,甜蜜蜜软绵绵糯乎乎,有种甜蜜到心头的感觉! 而汤圆的孪生兄弟糖不甩,吃起来酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢,也着实不错!

而这份黄金咖喱鱼蛋颜色则十分的惹眼,像是一个个小乒乓球,软软嫩嫩的,吃起来味道适中不会太重口。

有的吃,自然也要有的喝,杨枝甘露应该是普及度最广的一款粤式糖水饮品了吧!西柚、芒果、西米、小汤圆,用料十足,好喝解渴解馋营养丰富!

烧仙草一类的糖水也一直是我喜欢的,炎炎夏日,一碗冰凉的烧仙草下肚,简直比什么灵仙妙药都管用!这一份芋头芋圆烧仙草,用奶茶做底,加的料也是超多的,还加了不少芋头小方块,吃起来粉粉绵密,口感很赞!

除了烧仙草,透明无暇的石花冻也是不错的选择,椰汁做底,加入超大分量的石花冻,搭配黑色珍珠,撒上花生,喝起来软嫩香甜爽脆多重口感,也是极其不错的!

芒果椰汁西米露中加入了大块大块的芒果果肉,还加入了不少芋圆,分量十足,清凉解暑。

而这款桃胶木瓜银耳羹则赢得了在场女生的一致赞誉,清凉透心,爽滑入喉,清甜健康好吃!轻轻舀上一勺,有种黏稠的感觉,喝起来顺滑温润,很爽口!

而我自己则想重点推荐这款压轴登场的百合芋蓉!为啥好吃!满满一份的芋泥,能不好吃吗!芋泥加入了珍珠,百合,芋头块,吃起来清凉绵密松软清甜!与其说喝糖水,不如说更像是吃芋泥,香软绵密真的超赞!不可错过!

这么多的美味糖水,哪款才是你的爱?虽然七夕狗粮吃了这么多了,但是糖还是不能少喂的!快来洪姨糖水吃糖吧!保证让你甜蜜到心头!

图/文 影子君Kiro

1 阅读:12