何以解忧，唯有撸串！火车站湖东新开了一家川味烧烤店，名叫川二代，主打原汁烧烤把把烧。把把烧据说最早起源于云南，在川蜀之地流行开来，如今传扬到全国各地。这家川二代就在地铁站湖东出口的正对面，走过斑马线就可以看到他家白底的水墨风大招牌。也不知道哪里刮的一股风，才开业没几天，餐厅里已经有不少人了，时不时有人带着行李箱走进来吃饭，估摸着是刚到厦门的游客。
餐厅的装修风格很有小清新的网红店风格，桌椅摆放得整整齐齐，桌上摆放着的黑色铁板，乍一看会以为是自助烤肉店，其实那个黑色烤盘是用来给烤肉串保温用的啦。而餐厅的啤酒瓶背景墙深得我心，花花绿绿煞是漂亮，不需要太多奢侈的点缀，用一些空瓶子就已经足够惹眼，撸串和谁最配？那自然也是啤酒吧！
虽然他家是烤串为主，但是自然也少不了各种非烤串类的菜了，喷火的土豆其实是烤薯角，看名字还以为会特别辣呢，其实还好，味道恰恰好，刚好可以填一下肚子。熏肉拼盘咸香好吃，而干肉丝香香脆脆很适合当下酒小菜。
烤串千千万万种，有素的有肉的，每个人心里都有属于自己最爱的那几种吧。而我，其实也说不太上来到底喜欢的哪几种，只要是肉肉肉加上恰当的调料，都会是我的爱。其中尤以最平凡普通的五花肉串最深得我心，肥瘦相间，用热度将肥肉的油逼出，整个五花肉变得外酥里嫩，油光发亮。虽然看起来油腻腻的感觉，但是吃起来却香气十足，也不会不塞牙，煞是好吃。
除了五花肉串，烤鸭舌、烤羊肉、烤鸡脚筋、烤掌中宝、烤猪颈肉、烤香肠、烤肥肠、烤鸡软骨等等太多肉串了，恰到好处的辣度，很适合我这种并不怎么会吃辣的，外酥里嫩油香四溢，怎么吃怎么好吃！店里的烤串都是论把/份卖的，不要当做一把只有一根而点了十几二十把哦，那怕是要吃到通宵了！一把/份几根串可以参考菜单或者咨询店员哦，哈哈。
店里的烤腰子值得单独提出来说说，毕竟这么好吃这么大个的烤腰子还真是不常见！大猪妖！别跑！看招，哈哈错了错了，是大猪腰，别跑快到我嘴里来！外酥里嫩，香辣有度，特有的腰子味，真是众里寻他千百度，蓦然回首，它就在我的碗里呀！
除了肉肉肉串，餐厅里的素菜串我估计你可能并没有太大兴趣，但是不得不说的是他家秘制的烤茄子，可是跟外面大多数的烤茄子不太一样呢！采用大茄子切段加入各种酱料和肉沫花生碎等等下去烤炙，虽然是素菜却吃出了肉一般的香味，值得一尝！还有可爱香脆的烤小玉米，也可以试试呢！
少不了的烤生蚝和烤大仙贝，这可是又好吃又健康滋补的呀，男生都懂的，嘿嘿。蒜蓉烤生蚝，超大个新鲜生蚝加入香气十足的蒜蓉，汤汁和蒜香融为一体，刚上桌还热乎乎就已经等不及，先吸一口最鲜的汤汁，然后一把夹起生蚝，舍不得一点蒜蓉掉下，一口吃下肚子，太享受！烤大仙贝也是如此，而且加入了粉丝吸收汤汁，吃起来鲜嫩中更具饱腹感！
由于脑花特有的味道，很多的烤脑花不得已的重油重辣加入很多的调料来中和它的一些奇奇怪怪的味道。也导致爱它的人简直是爱不释手，而不敢吃的人却也弃若敝屣，而它对我来说这可是美味呀！香辣油腻松软可口，脑花极尽所能的把所有能吸收的味道都融入其中，一口咬下彷如吃下了所有的川味精髓。
当然，四川小吃里特有的红糖糍粑不能错过，香酥软糯，甜蜜入心，作为饭后甜点也未尝不可。
古人云，何以解忧唯有杜康，现如今，时代在进步，虽然每天压力依旧这么大，每天的烦恼和忧愁还是这么多，可能每次的任性都饱含艰辛，但是，何以快乐？让我们一起撸串喝酒，忘记所有的是是与非非，干了这一杯，还有三杯，吃了这一串，还有三串！把把烧，把把入胃，串串入心！
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TIPS：
店名：『川二代·原汁把把烧』湖东路店
地址：厦门市思明区湖滨东路146号（陶乡隔壁）
交通：公交车到湖东站，地铁到湖滨东路站
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