导读:采摘期将结束,价格居高不下,果农:早知道该多种点
随着秋季的到来,很多水果都陆陆续续进入采摘季了。而有一些水果比较特殊,此时甚至已经进入了采摘尾期。比如备受大家喜爱的“冬枣”。不过,真正意义上的冬枣,是在每年的10月份,甚至11月份才成熟上市。这里所说的采摘期即将结束的冬枣,是冬枣家族中的明星品种,它就是“陕西大荔冬枣”。
与别的冬枣不一样,产自陕西大荔的冬枣,在每年的六七月份就进入采摘季了。所以临近九月份的现在,其实很多种植户的冬枣已经采摘完了。
陕西大荔冬枣之所以采摘期早,说白了主要是因为这种枣的生长环境很特殊。冬枣,严格意义上来讲,是因为成熟晚,甚至临近冬季所以才叫冬枣。但是陕西大荔种植枣树,都是在“大棚”里种植。因为有了塑料大棚,所以使得枣树的生长周期发生了变化。所以这也是为什么在夏季的超市里,都能看到“冬枣”的原因。这其实和反季节蔬菜的道理差不多。
由于采摘上市期比普通的冬枣整整早了好几个月,所以陕西大荔冬枣可以说是市场上的“香饽饽”。很多人即使花高价也愿意买上几斤陕西大荔冬枣尝尝。毕竟在夏秋季节,陕西大荔冬枣是唯一采摘上市的冬枣品种。再加上这种冬枣的口感和品质都不错。所以每年都是抢购一空。正如枣农所说,“经常半夜还在采摘,没办法,收购商要得急”!
在陕西大荔冬枣采摘上市的初期,因为“东西比较稀罕”,所以价格一直很高。甚至一斤能够卖到40-50元。尽管价格高,但依旧有不少高端用户买单。随着大批的大荔冬枣入市,其价格也在逐渐下滑。虽然价格在不断下降,但是不得不承认,“瘦死的骆驼比马大”。到现在陕西大荔冬枣的采摘期快结束了,价格依旧居高不下。这一点从果农那里的说法就能够知晓一二。
“现在的地头价(收购价)也是五六块,最低也得4块(一斤)。现在就是这个行情,估计大家都没少赚,早知道我就该多种上几亩”。收购价格能够四五块,这意味着超市终端的销售价格至少也在七八块钱。所以无论是果农还是收购商,都非常喜欢陕西大荔冬枣这个果品种类。当然了,消费者也愿意为它的高价买单,毕竟六七月份,包括现在,其他冬枣还没到成熟采摘的时候。
尽管陕西大荔冬枣今年的行情不错,但是在这里笔者也提醒枣农、果农,在种植的问题上一定要谨慎。毕竟我国的农产品市场向来都是变幻莫测。今年价格高,来年价格就不一定了。而且种植大荔冬枣的前期投资也比较大。单纯一个塑料大棚的费用就得上万元。在农产品种植领域,“跟风”和“盲目”是大忌。
如今陕西大荔冬枣的采摘季节将要结束,话说你吃过这种冬枣吗?觉得是它好吃,还是别的冬枣好吃?