谁懂啊家人们，鸡翅的这个做法好吃哭了!
表皮焦香酥脆，鸡翅肉鲜嫩多汁，撒点椒盐和辣椒粉，开吃！好吃到连骨头都要嗦一嗦～
爱吃肉的朋友快来试试!自己在家做的吃的也放心!
【烹饪过程】
1.腌制入味：首先，把鸡翅划上几刀，这样更容易入味。然后放入切好的洋葱、姜片，加1勺料酒、1勺生抽、少许盐和黑胡椒，抓匀后腌制1个小时。
2.加料搅拌：腌制好后，倒掉多余的腌料汁，加入1个鸡蛋和2勺淀粉，搅拌均匀。
3.中小火慢煎：热锅凉油，等油热后，倒入鸡翅，用中小火慢慢煎。记得要反复翻面，煎至两面都金黄酥脆，大概8-10分钟
撒料提味：最后，撒上椒盐和欧芹碎，就可以出锅啦！椒盐的咸香和欧芹的清新，与鸡翅的鲜美完美融合，简直是绝配！
自己在家做的鸡翅，不仅好吃还放心！不用担心外面的油是否干净，也不用担心调料是否健康。赶紧动手试试吧！保证你也会爱上这个味道的～
