腊肠粉丝蒸娃娃菜的家常做法

啊绿美食烹饪 2024-03-07 02:31:18

腊肠粉丝蒸娃娃菜,是一道家常菜,制作原料主要有腊肠、粉丝、娃娃菜等。

食材

腊肠适量

粉丝1扎

油适量

酱油适量

蒜蓉适量

步骤

1,腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟。2,取出切成丁。3,娃娃菜洗干净,切小块。4,粉丝用温水浸泡。5,把粉丝捞起,放入盘里。6,放上娃娃菜。7,放入腊肠丁

8,蒸12分钟左右。9,碗里倒入酱油。10,加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)11,锅里放油,煸香蒜蓉。12,把蒜蓉和油一起倒入酱油里。13,在蒸好的菜上撒上葱花。14,淋入调味汁即可。
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