全球重要农业文化遗产，是联合国粮食及农业组织认定的世界级遗产资源，它鲜为人知，影响力也不大，但在概念上却等同于世界文化遗产。
那么，什么是全球重要农业文化遗产呢？粮农组织的定义是：
“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。
由此可见，农业文化遗产不仅是千百年来人类在生存过程中，创造的一种农业生产方式和系统，更是先人们留下的一幅幅农耕文明天人合一的绝美景观。
甘肃迭部扎尕那
内蒙古敖汉旱作农业景观
首先，让我们一起来看看，我国到底有多少个世界级的农业文化遗产吧。
从2005年浙江青田稻鱼共生系统，被列入我国首个全球重要农业文化遗产起，到2023年底，我国共有22个全球重要农业文化遗产，数量位居世界之首。
它们分布在12个省份，其中数量排名前三位的省分别是：浙江5个，河北3个，福建3个。
截止到2023年底，全国各省份被列入国家重要农业文化遗产的更是高达188个。
河北涉县旱作石堰梯田
其次，让我们一起去欣赏那些令人心驰神往的全球重要农业文化遗产的优美风景吧。
一、 云南红河哈尼稻作梯田系统
2010年被列入全球重要农业文化遗产，2013年被列入世界文化景观遗产，属于罕有的世界级双文化遗产。
哈尼稻作梯田起源于1300多年前，总面积达82万亩，垂直落差1500多米；层层梯田拾级而上，最高可达5000多级。
形成了集江河、梯田、村寨、森林为一体的良性原始农业生态循环系统，至今养育着126万少数民族人口。
主要有三大景区：坝达景区、多依树景区、老虎嘴景区，最具特色的是阿者科村“蘑菇房”村寨。
阿者科村蘑菇房景观
棕榈梯田景观
柳树梯田景观
二、 江苏兴化垛田传统农业系统
2014年被列入全球重要农业文化遗产，2022年被列为世界灌溉工程遗产，属于罕有的世界级双文化遗产。
兴化垛田始于唐朝，古人架木浮田、垒土成垛，形成高出水面1米以上的田块，内部田畦间以垛间沟相隔，一般沟深20~30厘米，从而出现了成千上万块四周环水的岛屿状田地，万垛耸立、河网密布、稻田棋布的景观。
三、 浙江绍兴会稽山古香榧群
2013年被列入全球重要农业文化遗产，是世界上最大的香榧王国。
其栽培历史距今已有2000多年，栽种面积约400平方公里，有香榧大树10.5万株，树龄百年以上的古香榧有7.2万余株，千年以上的有数千株。
特别是位于诸暨市榧王村的“中国香榧王”，树高20米，胸围9.26米，覆盖面积500多平方米。
古代先民利用陡坡山地，构筑梯田，种植香榧树，香榧林下间作茶叶、杂粮、蔬菜等作物，“香榧树-梯田-林下作物”的复合经营体系，构成了独特的水土保持和高效产出的陡坡山地利用系统。
四、 赤峰市阿鲁科尔沁草原游牧系统
2022年被列入全球重要农业文化遗产。
它是唯一一个列入全球游牧类农业文化遗产，遗产地总面积达到五百万亩，该系统拥有森林、草原、湿地、河流等多样的生态景观。当地牧民现今仍是传统游牧生活，不仅代表了游牧农业的先进管理理念，还体现了人与自然和谐共生的智慧。
五、 山东德州夏津黄河故道古桑树群
2018年被列入全球重要农业文化遗产。
这是一片占地6000多亩的古桑树群，百年以上古树2万多株，是中国树龄最高、规模最大的古桑树群，其中最古老的一棵树，树龄达1500年以上，被称为“椹树王”。
2600年前黄河第一次大徙漫溢夏津，形成204平方公里的古道和扇形地，风沙流蚕食农田，水土流失严重。
先人们发现桑树生命力极其旺盛，根系发达，根深可达4米，在干旱半干旱荒漠地区也能生长，具有强大的防风固沙和保土功能，开始大面积种植桑树，最鼎盛时期，夏津境内有桑树超过8万亩。
采椹
古椹园
夏津桑黄
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