导语：推荐5道特色美食，做法简单易学，大人小孩都喜欢吃，而且厨房小白也能做，感兴趣的小伙伴可以试一试！

超级好吃的麻辣香锅，做法简单易学，好吃又实惠，自己在家就能做，有喜欢的朋友快来试试吧！

一、麻辣香锅

1、西兰花一百克，切成小朵，放入清水中清洗干净，玉米一个，剁成小块备用。

2、锅中烧水，水开放入一勺盐和一勺食用油，放入西兰花和玉米，煮熟捞出，再放入丸子一百克，大虾一百克，煮熟后捞出备用。

3、锅中烧油，油热放入一块火锅底料，炒出红油，放入煮熟的食材，开大火翻炒出酱香味，再撒入少许香菜和芝麻即可。

超级下饭的包菜炒粉丝，做法简单，味道鲜美可口，大人小孩都喜欢吃，感兴趣的小伙伴可以试一试！

二、包菜炒粉丝

1、粉丝适量，提前泡好，放入一勺生抽和一勺食用油，用筷子搅拌均匀防止粘连。包菜半颗，切成均匀的细丝。碗中打入三个鸡蛋，打散搅匀备用。

2、锅中烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散，盛出备用。

3、锅留底油，放入葱花、蒜末、小米辣各少许，翻炒出香味，放入包菜丝，少许胡萝卜丝，大火翻炒至变软，放入粉丝和炒好的鸡蛋，加入一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒至断生即可即可。

好吃又简单的虾仁炒鸡蛋，厨房小白也能做，大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！

三、虾仁炒鸡蛋

1、虾仁中间划一刀，打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分开放，各放半勺淀粉搅拌均匀，然后锅里放多一点的油，烧至四成热，关火，倒入蛋清，用锅里的余温化一下，划成软软嫩嫩即可出锅，蛋黄也同样按照这个方法滑至定型。

2、锅留底油，放入葱花，翻炒出香味，加入半碗清水，再放入少许盐和胡椒粉，一勺水淀粉，熬制粘稠，放入虾仁、青红椒块、黄瓜丁、鸡蛋，翻炒均匀即可。

非常好吃的柠檬鸡爪，做法简单，酸辣开胃，超级的好吃，有喜欢的朋友快来试试吧！

四、柠檬鸡爪

1、鸡爪剪去指甲，再一分为二，再将鸡爪冷水下锅，加入姜片，一勺料酒，煮熟后捞出，洗净过凉水。

2、加入小米辣、蒜末、洋葱、香菜，一勺生抽，一勺陈醋，少许老抽，少许香油，一勺盐，一勺白糖，半个柠檬片，抓拌均匀，冷藏1小时即可。

这道好吃又简单的香煎豆腐，老少皆宜，好吃又实惠，简单几步就能完成！

五、香煎豆腐

1、大豆腐切成小块，锅中油热，放入豆腐，煎至表面金黄。

2、碗中放入蒜末、葱花、烧烤料，淋入热油，激发出香味，加入一勺蒜蓉酱，搅拌均匀，刷在煎好的豆腐上，撒入葱花即可。

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