热天出汗多，人们认为要多补充水分，我之前也一直这样想，小的时候妈妈总是会在大热天的，提前煮一锅绿豆汤，等中午回到家就可以喝到冰凉的，清爽过瘾，补足水分。
但实际上，出汗除了水分流失之外，还有钾元素也随之排出体外，因此除了补水外，补钾也是相当重要的。
为什么好多人感觉，天热出汗多了之后，浑身没力气，干什么都没精气神？
这就是因为钾元素流失导致的，因此接下来我给大家推荐，夏天适合吃的4种“高钾菜”，都是钾含量丰富，物美价廉的好东西，全家都要吃，身体更有劲儿，精神饱满一整天，整个夏天都是活力满满。
一、毛豆毛豆，是夏天很受欢迎的东西，现在的毛豆个个都是饱满的，钾元素含量相当丰富，值得多吃。
【毛豆炒肉末】
材料：毛豆、猪肉、大蒜、酱油、盐、鸡精、淀粉、料酒、食用油
1、猪肉切碎后，往里面加上酱油、盐、淀粉、料酒，最后来上少许食用油，抓匀腌制一会儿，再将毛豆剥壳，放在水中冲洗干净，大蒜切末。
2、锅内倒水烧开后，来1勺盐，之后把毛豆倒进去焯水，随后捞出备用。接下来往锅内倒油，爆香蒜末后，下入肉末煸炒到变色，接着把毛豆倒进去，继续翻炒一阵子，用盐、鸡精调味后，即可出锅。
二、土豆土豆也是一种高钾菜，适合夏天吃，炒一盘酸辣土豆丝，清爽开胃，又能补充钾元素，精神更饱满。
【炒土豆丝】
材料：土豆、干辣椒、青辣椒、大蒜、醋、盐、鸡精、食用油
土豆切丝，清水淘洗2遍，直至将淀粉洗掉，干辣椒、青辣椒、大蒜全部切好。锅中倒油，烧热下入干辣椒、大蒜，炒香后倒入土豆丝，接着烹入少许醋，继续翻炒一阵子，直至土豆丝变软，这时候来点盐、鸡精，再把青辣椒倒进去，炒匀即可出锅。
三、玉米夏天也多吃点玉米，现在开始陆续上市了，都是新鲜鲜甜的，玉米中的钾元素，也是比较高的。
【松仁玉米】
材料：玉米、胡萝卜、黄瓜、松子、盐、白糖、食用油
1、准备一根玉米，将其玉米粒都剥下来，再将胡萝卜、黄瓜切成小丁，松子炒熟后剥出来。锅中烧水，把玉米和胡萝卜提前煮一下，沥干水分。
2、锅中加入适量的食用油，少来点就行，然后将玉米和胡萝卜倒进去不停翻炒，炒好后下入黄瓜，来点盐和白糖调味，炒匀就可以关火了，松子要等吃的时候再放进去，不然提前放的话，容易变软，就不脆了。
四、香蕉要想不费吹灰之力，不用下厨房，就能补充钾元素的话，水果是很好的选择，在水果中钾元素含量最高的，莫过于香蕉。
价格便宜，口感香甜，是绝大多数人都能接受的水果，天热出汗多，记得常吃它。
