要说主食里, 应该没有孩子不爱吃炒饭。香香糯糯的米饭搭配上各种蔬菜,还有炒的金黄的鸡蛋,早餐来上一碗瞬间胃口就打开了。
今天给大家推荐的是拌饭酱炒饭,家里的各种拌饭酱是不是发愁吃不完?和米饭炒到一起,味道也是一样的赞~非常适合临时想吃炒饭,但是家里又没有什么菜的情况。
拌饭酱炒饭比普通的蛋炒饭味道更加丰富,吃起来滋味也更充足~不过为了炒饭的口感吃起来比较好,但是建议大家可以稍微放上一些比较有口感的蔬菜,比如蒜薹、胡萝卜、芹菜等,都是非常不错的选择~
最后提醒大家,拌饭酱已经有油又有盐了,所以炒饭整体可以不用再放盐了。而且在烹炒蔬菜的时候也可以和拌饭酱一起炒,不仅省得再次额外放油,而且超过的拌饭酱味道也更加香浓!
材料:
藜麦糙米饭一碗,鸡蛋一个,孜然牛肉酱4勺,胡萝卜丁30g,蒜薹丁30g,食用油适量
步骤
1,鸡蛋打入碗中搅匀,锅烧热倒入食用油,倒入蛋液,炒熟后盛出备用
2, 锅中倒入牛肉酱,胡萝卜丁和蒜薹丁
3,搅匀后放入米饭翻炒均匀
4,倒入炒好的鸡蛋搅匀即可