有这么一家烧烤店,号称吃完绝不会上火!如果吃完第二天上火,这一单直接免单!究竟是那家烧烤店如此“大言不惭”呢?我想你已经猜到了,没错了,就是烤满分,厦门中药烧烤第一家!
喧嚣都市,水泥森林,人为打拼熬得百毒不侵,忙于奔命,缺少关爱,无处释怀,所幸,每人心灵深处都有一片自己的桃花源 ——那便是现如今的江湖。大口的肉、大碗的酒,舒展放荡不羁的豪气!夜晚就要如此肆意才够解忧。
烤满分是一家烧烤专门店,但是他却独树一帜,别有匠心的研发出了不上火的中药烧烤,不仅让痛快惬意的烧烤变得更加的没有后顾之忧,更让我们吃的更加开心健康。
烤串千万种,唯有五花肉最深得我心,肥瘦相间,香脆松软相得益彰,猪油的香气与调料的香气相互交融,着实好吃!除了五花肉,各种牛肉串儿,骨肉相连串儿,也都是必点!
不得不提的是他家的蘸料,不要看是简简单单的粉末,其实这才是他家的精髓所在。采用中药研磨而成,味道咸甜相间,散发一股香气,吃串儿之前裹上一层,味道简直了!当然这里采用了什么中药,这就是不得而知的商业机密了!
草船借箭这道菜确实有几分可爱,餐盘直接是一只木制小船,船上插满了牛肉小串,店家也是很用心!
大口吃肉当然少不了大口喝酒,人生得意须尽欢,唯有酒才能和烧烤最配了!一碗一碗的酒,喝起来很有江湖气,大家伙们喝着喝着就不自觉的笑开了!有啥不开心的呢,不管了,喝喝喝!
除了肉肉肉,要吃的健康,自然要营养均衡,烤韭菜烤香菇烤玉米这些常见素菜串儿也是必不可少的!他家把韭菜别有匠心的卷起来烤,不仅样子更加好看,而且让韭菜烤的更加的均衡,不焦过头,特别好吃!
烤生蚝则是最滋补的啦,蒜蓉生蚝中加入了枸杞更加养生,味道也是一绝,一颗下肚觉得不够,再来一颗!
手撕流氓兔是他家的特色菜,“兔兔这么可爱,你们怎么可以吃兔兔”,一整只的烤兔,香气扑鼻,金黄酥脆的表皮着实诱人。忍不住带上一次性手套,大口大口吃起肉来!
鸳鸯蝴蝶排,名字一听就很有江湖气息,鸳鸯蝴蝶剑,不过今天我们不比剑,我们吃羊小排!羊排肉质松软,喷香可口。
牛转乾坤锅,其实类似于一小锅的串串了,里面有毛肚牛小串香菇豆腐等多种串串,用炭火持续加热,吃起来温热喷香,富含嚼劲,十分的有滋有味!
最后以一盘烤百分来做结尾,实在是饱含祝福。虽然已经过了在校读书考试的日子,不过现如今在社会里闯荡,在江湖里漂泊,无时不刻都需要经历各种人生考验,谁不想时时刻刻都能拿出最好的状态来,考个满分呢!值得一提的是,这道菜里的100分的“1”是一把小玩具宝剑,其实还是一把签字笔,可以带走的哦!是不是棒棒哒!
人生得意须尽欢,让我们举杯,共敬这个美好的夜晚,愿我们的生活处处烤满分!
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TIPS:
店名:『烤满分』万达店
地址:厦门市湖里区仙岳路4666号万达广场SOHO公寓区D1栋
推荐菜:牛转乾坤锅,手撕流氓兔,草船借箭,鸳鸯蝴蝶排等
人均:75元
交通:公交车到万达北站
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