专家说粪水种的菜不能吃?化肥干净卫生?不是不能,要会用

知农三农 2024-12-25 12:26:56

铁铁们,咱种地施肥,可真不是那么简单呢。最近有专家说,这粪水脏脏的,臭臭的,还说用粪水种菜不可以吃,真是把农民搞糊涂了。

咱祖祖辈辈老祖宗可都是用粪水浇地种菜的呀,这到底是咋回事呢?

一、传统施肥之惑:粪水真不能用了?

在咱农村,以前种地施肥大多都用粪水,这可是老祖宗传下来的老法子呀。咱农村家家户户都养着猪呀、鸡呀,攒下的粪水就用来浇地,种出的菜那是又绿又壮,收成可好啦。

就像村里的老张,种地都有几十年了,一直都是用粪水施肥的呀,他家的田可是每年都丰收呢。可现在好了,听专家说粪水不行,老张都不敢再用了,怕种出的菜没人要,卖不出去。

这专家的话,咱心里可真是没底呀,难道这老祖宗传下来的施肥方法真的要被淘汰了吗?

其实呀,专家之所以认为,不吃粪水浇的菜,这背后是有原因的。粪水虽然是咱庄稼的天然养分,里面有氮、磷、钾等好多养分,可以让土壤肥沃,还能让土地透气保水。但是,粪水没有经过处理,会有寄生虫之类的,如果直接种菜,那可不太好吧。

这些病菌虫卵要是弄到菜上面,人吃了就可能会引起不适,甚至会生病等等。所以呀,专家才会说粪水浇的菜不能吃,但并不是说粪水就完全不能用了。

二、技术原理揭秘:粪水和化肥的那些门道

咱先来说说粪水,它可是天然的有机肥呢,就像咱农村的宝贝一样。它里面的养分可全了,能够慢慢滋养土地,让土壤肥沃有力,种出来的庄稼也更健康。可要是不处理就直接用,那就像给庄稼带来了一群 “小坏蛋”,会让庄稼生病。

再说说化肥,化肥干净卫生,养分含量高,见效还快,就像给庄稼打了一针 “兴奋剂”,能快速地给庄稼补充营养。化肥这玩意儿可不像有机肥那么 “温和”,要是使多了,土壤就像被抽干了力气,板结得厉害,种啥都长不好,地也变得难耕了。

就好比人吃饭,光吃精粮可不行,还得吃点粗粮。粪水能慢慢地养地;化肥能在庄稼急需养分的时候,及时帮上忙。所以呀,咱不能光听专家说粪水不好就不用了,也不能只用粪水不管化肥的好处,得把它们合理地搭配起来用。

三、实操指南:粪水咋处理咋用才好

要是想粪水,那可得先处理一下,不要一上来就浇,发酵都不用发酵。首先,要把粪水收集到一个池子里面,让它发酵,完全发酵后才能用。这时候可以加点秸秆杂草什么的,就像给粪水加点料,能够让它发酵得更快,发酵得更好,发酵后的粪水就能用啦。

一般发酵一两个月,粪水就没那么臭了,病菌和虫卵也少了很多,发酵后的粪水,才是好粪水。

然后在浇地的时候,不要直接浇下去,得先稀释一下,才能浇。不然粪水太浓了,这不得把庄稼烧死呀,烧根烧苗的。就像种白菜,得稀释个 5 到 10 倍才行;种果树呢,稀释 3 到 5 倍就差不多了。

施肥的时候呀,还得离庄稼根儿远点,挖个沟或者挖个坑,把稀释好的粪水倒进去,再盖上土。咱村的老李以前不懂呀,直接用粪水浇菜,结果菜苗死了不少。后来他学会了处理和使用方法,种的菜又好又健康,还省了不少化肥钱呢。

四、成功范例:科学施肥效益高

咱隔壁村的王大爷呀,这几年一直科学地处理和使用粪水施肥。导致果园种得一般般,果子吃起来也不太好,也不好卖。后来呀,他按照技术员教的方法,把粪水发酵好,再和化肥搭配着用。嘿,你还别说,这几年果园的产量提高了 35% 呢,而且果子又大又甜,在市场上可受欢迎了。

据农业部门统计呀,合理使用粪水等有机肥,能让土壤有机质含量每年提高 0.1 到 0.2 个百分点,农作物的品质能提升 10% 到 20%。这些数据都说明,只要用对方法,粪水施肥是可以用的,好处也是多着呢。

五、前景与注意:传统现代咋结合才靠谱

以后咱种地施肥这块,得把粪水化肥结合起来,这样才能都用好。一方面,咱得继续用粪水养地,这样好的地方是,可以减少用化肥,少花钱,还能种出健康农作物,何乐而不为呢。另一方面呀,在庄稼急需养分的时候,咱也得合理地用点化肥,保证产量。

但咱们得注意起来了,用粪水前,一定要处理好,按刚刚说的处理,不然就容易出问题。而且不管用啥肥料,都要按照科学的方法来,不要一上来就瞎用。

六、写在结尾

种地施肥可有不少讲究,要传统和现代一起携手共进。粪水和化肥各有各的长处,合理运用才是最好的。有人坚持老传统,有人力挺新科技,到底咋做最靠谱呢?

这还是要靠咱农民自己,琢磨一下,亲身试过才行,实践出真知嘛。

让咱一起努力,让土地更肥沃,让庄稼大丰收,加油往前走呀!

参考来源

《农业肥料使用技术指南》

当地农业部门发布的土壤肥料相关数据资料

0 阅读:1

知农三农

简介:感谢大家的关注