“月上柳梢头，人约黄昏后。”
这句话说的一点都不假，
而海南的夜晚，唯有秋风与明月吗？
对于我这个吃货而言，有美食做伴才是人间乐事。
万绿园夜景
9月份海口天气凉爽，散步到万绿园西门，朋友介绍一家口味多样的生蚝，吃了几次还不错。
我便心动了跟随吃货去了。这家生蚝店有多种吃法，附近来散步的居民是这里的熟客。颜值颇高的服务员热情地将我们带到空位置上，看着其他桌子上摆满的各式美味，客人大快朵颐，我们便迫不及待地商量点菜。
生蚝多种吃法
朋友介绍，这里主打的是来自深海养殖的生蚝了，多种吃法任选。
还有各种烧烤，小炒应有尽有。在服务员的热情推荐下，我们点了生蚝粥、麻辣滚生蚝、糟粕醋煮生蚝、生蚝黄金炒饭、蒜蓉烤海虾、黑猪肉串、烤干鱿鱼、拍黄瓜、锡纸海白、麻辣花甲、毛豆。
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原本以为要等很长时间，结果一会我们看到了美食，和原来的生蚝粥相比，这里做生蚝粥的技术改进了，所以上菜速度杠杠的呀。
生米现煮的粥和圆滚滚的生蚝肉，随着砂锅的余温不停抖动身体，让人食欲大增。
粥粘稠，蒜花提味，鲜明饱满的粥粒，瞬间想吃，这份粥分量大，适合3个人吃。
初尝，浓郁的生蚝鲜味便直入口腔，咬下去肉爆发出原生态的鲜嫩肉汁迅速弥漫。
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就在我们沉迷在粥的魅力时，海鲜煲生蚝和拍黄瓜也上场了。海鲜煲生蚝有两种口味，分别是麻辣锅底、糟粕醋锅底。里面有青瓜条，绿豆芽，鱿鱼丝，海虾，海草。
麻辣程度刚好，生蚝的鲜味和麻辣味结合，简直散发着诱人的气息。为了照顾一些不能吃辣的人，有微辣，麻辣等口味，让客人可以选择，做的比较周到。
而糟粕醋是海南地方特特色小吃，糟粕醋特有的酸辣味融入那生蚝肉里，一口下去，肉汁鲜美到不行。糟粕醋和生蚝结合，将生蚝的价值得到了升华，开胃解酒，美容养颜。
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吃得嘴巴有些麻麻的时候，再来一口拍黄瓜，清爽开胃。
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蒜蓉烤海虾，海虾的鲜美肉质加上蒜蓉的提鲜和去腥，配合得很好，海虾肉质饱满有弹性。
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那黑猪烤串，原以为会有猪肉的膻味，肉的饱满和嫩滑令我喜欢，肉食者的喜爱。
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而烤干鱿鱼也毫不逊色，独特的香气以及富有鲜味的嚼劲，再搭配一口冰爽的啤酒，人生圆满了。
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还有锡纸海白，它是蛤蜊的一种，富有营养，但锡纸似乎是第一次吃，锡纸将海白的鲜嫩全部锁住，再放入青葱，爽口鲜滑。
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麻辣花甲的美味也可以和生蚝的鲜味媲美，麻辣鲜香，肉质细嫩,，,营养丰富,是秋天餐桌上不容错过的一道菜。
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吃了那么多肉，还是得吃点蔬菜平衡膳食。富有维生素c和蛋白质的是我喜欢吃的蔬菜。毛豆裹上香气十足的油脂，豆味更重，青翠可口。
店铺环境
关于店铺环境这里想说下，店铺位于二楼，原以为会像许多大排档那样布置简单，但事实不是这样。
这里的环境不错，店铺干净整洁。一进门，两边墙壁上画着阵阵浪花，给人一种身临海边的感觉，再加上大大的生蚝，令人期待不已。
店铺鱼缸里面的鱼儿也很漂亮，看到客人来了，它们也激动起来。
桌子和椅子是简约风格的，带着一些自然气息，客人在里面吃饭很舒心。
吃到尾声，来生蚝黄金炒饭！饭粒饱满，火候十足，蚝肉提鲜，必须吃完一碗，再来一碗。
今宵酒醒何处？我们对一串油滋滋的烧烤动情，舔着生蚝的壳子谈心，对着在餐盘上乖巧的小炒妄想。然后一起举杯，闲暇时间庆祝这有滋味的夜生活，闲谈人生。喜欢吃蚝的朋友欢迎去品尝。
美
食
地
标
店名：
蚝姐生蚝
地址：
海口万绿园民声东路3号美源日月城蚝姐生蚝国贸店（市地税局旁）
营业时间：
17:00—次日1:30
文字：小石头
摄影：峰峰
校对：阿睿
