蛋白质被誉为“生命元素”,4种高蛋白食物,助增免疫,强体质。

迟暮念张 2024-04-14 17:52:30

蛋白质被称为“生命元素”,它是构成人体细胞的重要组成部分,参与了身体的生长发育、细胞修复、免疫系统的运作等关键功能。

为了保持健康的体魄和强健的免疫系统,我们应该每天摄入足够的高蛋白食物。以下是四种常见的高蛋白食物,它们不仅能够满足身体对蛋白质的需求,还能增强免疫力,提升体质。

1.鸡肉:

尤其是鸡胸肉,脂肪含量较低,热量相对较少,适合各类人群食用。

香煎鸡胸肉

食材:鸡胸肉1块,葱姜蒜适量,黑胡椒适量,盐少许,生抽适量,蚝油1勺,蜂蜜适量,橄榄油少量

第一步:用小木槌轻轻捶打鸡胸肉,然后用刀剖为两半,然后再次捶打。

第二步:加入生抽,加少量料酒,加少量蚝油,倒入少量蒜末,加入适量蜂蜜,加适量黑胡椒再倒入少许橄榄油。

第三步:充分按摩后,用保鲜膜密封后腌制15分钟。

第四步:锅中煎至一面微焦后翻面,倒入腌制酱汁,盖上锅盖焖10分钟即可。

2.鱼类:

对心血管健康有益,同时也能增强免疫力。

陈皮蒸鱼

食材:草鱼1块,葱适量,陈皮适量,蒸鱼酱油适量,盐适量,油适量

第一步:鱼洗干净,斜切几刀,桔子皮用盐搓洗干净,最好用老陈皮,洗干净以后切丝。

第二步:姜切片,鱼放在盘子里,用少许盐抹均匀,淋上一勺料酒,把姜插入鱼身上。

第三步:摆上陈皮,放入锅里蒸熟,蒸鱼的时候准备好葱丝。

第四步:蒸好的鱼,取出,把姜和陈皮取出不要,蒸鱼出的水也倒掉。

第五步:放上一大勺蒸鱼酱油,摆上葱丝,淋一勺热油即可。

3.豆类及豆制品:

有助于调节肠道功能,提高身体的抵抗力。

豆腐滑鸡蛋

食材:嫩豆腐1块,鸡蛋3个,葱1根,盐2g,胡椒粉少许,油适量,醋2勺

第一步:豆腐切丁,锅内放适量水,豆腐焯水去豆腥味。焯水后捞起。

第二步:鸡蛋打入碗,加1勺盐,2滴醋,少许胡椒粉。喜欢辣口味的还可以加点辣椒油,蛋液打匀。

第三步:加入豆腐,锅内放适量油,倒入蛋豆腐,用中火推炒,避免豆腐炒碎。

第四步:最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

4.坚果与种子:

有助于提高免疫力,增强体质。

坚果类如杏仁、核桃、花生等,以及种子类如南瓜子、葵花籽等,都是优质的植物蛋白来源。

通过每天适量摄入这些高蛋白食物,可以为身体提供充足的营养,增强免疫力,帮助身体抵抗各种疾病。同时,建议搭配均衡的饮食和适量的运动,保持身体健康

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迟暮念张

简介:热爱生活