人老先从腿衰起,中年人宜常食3物,行走更有力,越吃越健康。

迟暮念张 2024-04-18 13:38:07

这些食物不仅能够提供丰富的营养,还能够帮助增强肌肉力量和改善血液循环,让人走路更有劲,越吃越健康。

中和汤

食材:龙湾豆腐1块,新鲜香菇3朵,新鲜冬笋1个,香干8块,火腿丁,火腿骨头,生姜,小葱,盐,鸡精,白胡椒粉,猪油

第一步:火腿骨头剁好。冷水下锅焯水。煲放入适量水,放入焯水过得火腿。盖上盖子,大火烧开,小火慢炖。

第二步:龙湾豆腐切丁,冬笋切丁,香菇切丁,火腿切丁,生姜切末,开阳(干的河虾肉)备用。

第三步:汤底见白。捞出火腿骨头。备用。

第四步:锅内放入适量冷水,将豆腐,香菇,火腿,香干,冬笋放入焯水。

第五步:焯过水的豆腐,香菇,香干,冬笋,火腿,放入煲中,然后放入生姜末,开阳。品尝咸淡,调味,放入适量盐,鸡精,白胡椒粉,猪油。盖子一盖,大火烧开,转小火慢炖45分钟。

第六步:抽空把小葱切好,最后放入葱花。

滋阴补血海参粥

第一步:即食海参1条,小米100g,胡椒粉3g,料酒10g,盐2g,生姜2片,葱2根,温水800ml,香油2ml

第一步:将小米洗净,加入半勺橄榄油,加入50ml温水浸泡二十分钟。

第二步:姜切丝,海参切丝,在海参中加入胡椒粉,加入料酒,搅拌均匀。

第三步:将小米倒入锅中,大火煮沸,改小火煮二十分钟。加入腌制过的海参,改大火煮沸五分钟。

第四步:加入姜丝、盐和香油,撒上葱花、枸杞,关火,美美的一大锅哦。

排骨冬瓜汤

食材:排骨200g,香菇4个,葱适量,姜片适量,枸杞8个,盐适量,料酒适量,白胡椒粉适量

第一步:排骨倒入料酒去腥焯水。

第二步:锅内倒入葱姜料酒,撇去血沫倒入香菇枸杞。

第三步:继续烧10分钟,倒入冬瓜,倒入盐白胡椒葱花酱油。

总之,中年人要重视腿部健康,通过合理的饮食和生活方式,让自己的双腿保持有劲,享受健康、活力的生活。

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迟暮念张

简介:热爱生活