中国酒企高质量出海研究报告:白酒出口头部扎堆,葡萄酒竞争激烈

新京报酒业观察 2024-09-15 10:30:19

新京报讯(记者王思炀)9月14日,2024酒业文化论坛暨酒企出海“新样本”创新论坛作为2024年中国国际服务贸易交易会系列会议在国家会议中心举办。会上,深蓝智库·酒业品牌研究院发布《中国酒企高质量出海研究报告》(以下简称《报告》)。

《报告》显示,目前,白酒企业在海外市场的布局主要集中在白酒头部上市公司,并具有出口产品多为核心大单品以及东南亚地区成热门市场等特点。据钛媒体科股宝统计数据,2023年贵州茅台、泸州老窖、水井坊、古井贡酒、老白干酒、天佑德酒、酒鬼酒海外市场营收共计46.19亿元,占7家酒企总营收的2.17%。

与白酒企业不同,啤酒企业拓展海外市场具有一定先天优势。啤酒因具有较高适口性以及消费基础较大,在国产酒推进国际化过程中,呈现出出口量不断增长、种类更多更全面以及渠道更多元等特点。

国内葡萄酒企业出海呈现出在核心产区引领下,主要销往香港地区的特点。但作为舶来品,国内葡萄酒企业在出口海外时面对的市场竞争格局则更为激烈,面临量、价齐跌等问题。

深蓝智库·酒业品牌研究院调查显示,约30%酒企指出,中国酒文化和海外酒水消费文化迥异,用国内酒水营销模式可能在国际市场就会事倍功半,甚至起到相反效果。此外,超50%酒企均提及关税问题成为企业进入国际市场不得不面临的关卡。

《报告》认为,未来酒企在出海过程中,需要加强政商对话。创新品牌推介形式的同时,结合餐酒搭配,拓展多渠道发展。政策端,不仅需要推动贸易谈判,制定出口优惠政策,还需酒企静待政策落地,推动标准化统一。除营销端以及政策端,企业还要从产品端入手,研发相关产品,顺应消费需求转变。

中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问、原副院长张五九认为,从技术角度来说,酒业可以借船出海。中国酒企应当研究酒与中国菜的融合方式,以已出海的中国菜为媒介,推动中国酒的出海。

编辑 唐峥

校对 付春愔

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