不同度数的汾酒口粮选择

选酒司南 2025-02-25 16:38:07

汾酒的玻汾是一款年销售额,近百亿的大单品,销量近2亿多瓶,其有不同度数,且口感不同。

1、42度红盖玻汾

42度这款酒在山西、河北区域,卖的都是比较不错的,这款酒闻起来非常的柔和,且酒的香气也是非常的,复合的果香气息,表现非常明显。入口非常清甜柔和,没有明显的刺激感,酒香气表现比较薄淡,后味也比较短,酒收口很干净,喝起来非常柔甜顺,适合大口畅饮,只不过是香气薄淡一点,喝起来非常的干净。

2、48度黄标玻汾

这款酒在北方市场还是比较多见的,在南方市场比较少见,48度的黄标玻汾,闻香粮香表现还是比较舒服,整体的复合香表现的也不错。酒体闻起来非常柔和,没有任何明显的那种刺鼻感,48度入口之后酒体甜柔感呈现也是不错的,入口对舌面的刺激感比较弱。酒香气有展现明显,对鼻腔稍微有一点冲击性,表现比较弱,中后段的粮香微弱,后段有淡淡的回甜,口腔中余味表现非常干净。相对于42度的来说,在香气的浓郁度上表现略微好点,后味也是短,香气也略微薄淡一点。

3、53度黄盖玻汾

很多读者朋友都喜欢把,这款53度当做口粮酒,53度的闻香浓郁度上略微好点,但闻起来的酒精感要更明显,入口是复合的豌豆曲香和中后段的粮香而且,对鼻腔有稍微那么一点冲击力,香气的持续性弱。下咽之后,后段略有回甜,但是压不住口腔中淡淡的微苦感,53度的黄盖玻汾,在香气的浓郁度上比42度、48度明显要好,但在尾端的那种苦感上,要更明显一点。

4、55度将军汾

闻起来相对于前三种度数,香气的浓郁度上表现要更高一点,对于53度的波汾来说,它的粮糟香表现稍微突出一些。入口绵甜,香气表现是这几个度数中最好的,中段的粮香表现的非常浓,且粮香的持续性要更持久,尾段的回甘,也略微的好一点,尾段的微苦感,对比53度要明显轻很多。

这四款度数的玻汾,如果喜欢黄盖玻汾,但接受不了它的苦感,可以试一试更高度数的,55度的将军汾。55度这款喝起来香甜,浓郁度要高,中后段粮香表现的也不错,尾端的微苦感,要比53度的明显要好一点,在酒糟香表现的稍微明显一点。

如果既接受不了它的苦感,又觉得53度有点烈,那可试一试48度,48度的喝起来在香气的浓郁度上要弱一点,但回甜表现比较舒服,后段的微苦感也要少一些。

如果喜欢喝低度,对于复合的果香感追求比较明显,可以选择42度,喝起来柔顺,带有淡淡的清甜,大口喝也没有压力,42度的调味酒级别也是最高的。

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