2016年，黑龙江一男子把77度酒糟给猪当水喝，猪喝完之后非但不会醉，反倒个个长得膘肥体壮，成本更是低到让同行眼红不已，最终靠着酒厂产出的各种废料，轻松年入几个亿。

那么，他的酒到底有什么奇特之处？从倾家荡产到亿万富翁，他又是如何做到的？

今天的主人公名叫傅国文，黑龙江双鸭山市宝清县人，老傅这个人可以说是嗜酒如命，平常没事就得整上两口，对酒也是很有研究。

年轻的时候，老傅开了个酿酒厂，还赚了不少钱，可是他又是怎么把七八十度的白酒，跟养猪联系到一起的呢？

原来，早年间随着酒厂的生意越来越好，酿酒产生的酒糟废料也越来越多，平均每年就能存下好几万吨的酒糟，生产出来的酒糟既没有资质，也没有地方能够处理，时间长了不仅影响了酒厂的正常生产，还让老傅受到了环保部门的多次处罚。

天无绝人之路，偶然一次老傅到外地出差期间，听说有一种黑猪特别喜欢吃酒糟，而且用酒糟喂养出来的这种黑猪，不仅肉质非常的鲜美，而且还有很高的颜值。

最重要的是，这种黑猪在市场上的价格非常高，一斤就能卖到上百元。

老傅得知这个消息以后非常的兴奋，如果能把这种黑猪进行规模化养殖，那么对自己来说可谓是一举两得。

心动不如行动，2010年老傅就把酒厂附近一个2000多亩的林地承包了下来，养起了自己看好已久的黑猪，可让老傅万万没想到的是，这种黑猪远比他想象的要娇贵得多。

的确，这种黑猪非常喜欢吃酒糟，老傅厂里生产的是高度白酒，所以酒糟的度数也比较高，基本上都在77度左右，即便如此黑猪也是照吃不误。

养了一年多以后，老傅手里的几百头黑猪长得相当不错，可到了传宗接代的关键时候，老傅却遇到了不少难题。

原来，母猪的奶头数量和位置非常不稳定，甚至个别母猪还存在瞎奶头的情况，这对母猪的哺乳能力带来了很大的影响。

而且，一头发育成熟的母猪产崽的数量也是有限的，一年最多产两次崽，为了让刚出生的小猪崽存活下去，老傅只能没日没夜的盯着猪圈，一旦发现有吃不到奶的猪崽，老傅就会把它放到别的母猪身边。

但是，这种黑猪对于气味是非常敏感的，一旦闻到陌生的气味，马上就会进入高强度的戒备状态，别说是喂奶了，大义灭亲都不在话下。

所以，老傅的这种办法非但没有起到什么效果，反而会让母猪的性情变得十分暴力，动不动就会对小猪崽拳脚相加，甚至还会发生踩踏事故。

为了解决这个问题，老傅专门查阅了很多的资料和书籍，但是一直都没有收到什么成效。

一直到2011年10月份的一天，老傅闲着没事在酒厂里溜达，突然看到一名员工一不小心被酒给泼了一身，看到眼前的场景，老傅突然灵机一动，如果在小猪崽的身上喷些白酒遮挡气味，那么母猪是不是就不会抵触了？

果不其然，老傅到养殖场测试了一下后，发现效果非常理想，只要给小猪崽喷上白酒，将其身上的味道遮盖住，然后随便放到任何一头母猪的身边，都不会再出现被抵触甚至是攻击的情况了，这样一来小猪崽的存活率将大大提升，由原来的不到80%提升到了95%以上。

可一波未平一波又起，小猪崽的存活率上去了，母猪的奶水又不够了，这就直接导致猪崽们普遍体型都十分瘦弱，看起来就一副营养不良的样子，这可愁坏了老傅，就在他一筹莫展的时候，老傅的酒厂又一次挽救了他。

原来，老傅从网上查阅资料后得知，南方有很多地方的妇女在生完孩子坐月子的时候，都会喝一种叫作醪糟的东西来催奶，这种方法对人都有效果，更别说是猪了。

虽然老傅的酒厂里并不生产醪糟，但酒厂酿完酒之后会剩下一些多余的原料，也就是尾水，这种尾水闻起来跟平常的白酒没有任何差别，可这里面的成分却跟白酒有着天差地别，不仅没有任何的酒精，而且还含有多种维生素和其他微量元素。

用这种尾水喂养母猪后，母猪完全不会出现喝醉的情况，而且不管是饭量还是运动量都会大幅提升，吃得多了自然而然产奶也就多了，这样一来问题也就迎刃而解了。

后来，经过研究人员的专门验证，母猪们在食用了尾水以后，产出的奶水里也会增加多种营养物质，这种奶水还能增强小猪崽们的免疫力，可以说是一举两得。

问题都解决之后，老傅的养猪场生意逐渐走上了正轨，短短几个月的时间，老傅养殖场里的黑猪就增加了将近一万头，而且每一头黑猪长得都非常的圆润。

就在所有人都以为老傅会把猪全部兜售出去，狠狠的赚上一笔时，老傅却做出了一个让人意想不到的举动——拆除养殖场，把黑猪全部赶到野外放养。

在其他人看来，老傅完全就是一个疯子，辛辛苦苦养了这么久的黑猪，好容易到了回本赚钱的时候，还傻乎乎的搞起来放养，黑猪又不是什么野生动物，如果放养以后跑丢了怎么办？

实际上，这是傅国文经过深思熟虑以后才做出的决定，他觉得养猪和养殖其他牲畜的道理是一样的，圈养的不管养的再好，也比不上散养的。

在经历了几次大大小小的波折以后，老傅积攒下了丰富的经验，也摸索出了黑猪的生活习性。

每天早上五点钟，老傅会在山下定点投放大量的酒糟，时间长了放养的黑猪们就会养成每天准时准点食用酒糟的习惯，这样一来就算放养再多的黑猪也丢不了。

而且，放养还有一个最大的好处，那就是能大大缩减饲料支出的成本，黑猪们在野外活动的时候，会自行寻找食物，每年光是饲料老傅就能省下来一大笔钱，再加上老傅还会定期喂养酒厂产生的废料，这样一来平均每年老傅都能少花好几百万。

最重要的一点是，黑猪们在野外觅食的过程中，间接的锻炼了身体，久而久之黑猪的体脂率大大降低，虽说体型方面不如圈养猪那么大，可肉质的口感却得到了很大的提升，就连肥肉吃起来也是肥而不腻。

2014年，老傅饲养的黑猪终于上市了，起初由于没有销售渠道和稳定的客户，黑猪还曾滞销了一段时间，好在老傅通过开酒厂积攒下了不少的人脉，在销售白酒的时候，老傅会把黑猪肉免费赠与客户。

果不其然，吃了黑猪肉的人十有八九都成为了老傅的回头客，很快老傅的黑猪肉就销往了全国各地，还跟几十家代理商签订了合作协议，短短一年时间，老傅的黑猪肉就卖了3000多万。

2015年，老傅还专门找人开发了几十种以黑猪肉为原材料的特色熟食，从供货到生产到销售，直接建成了一个一条龙式的产业链。

在这一年，老傅饲养的黑猪肉可以说是享誉全国各地，甚至还出现了供不应求的情况，通过贩卖黑猪肉和相关的加工产品，老傅一年轻轻松松就能赚两三个亿。

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