今年315曝光的食品问题让很多人破防了，尤其是我们很爱吃的淀粉肠，竟然是动物碎骨做的。想想以前自己吃了那么多淀粉肠，以后恐怕是不敢吃了，心情很复杂。

一位百万粉丝大V爆料，他的一个在卤制品厂上班的朋友说，少吃杂牌卤味、辣味肉制品，因为重口味可以掩盖不新鲜的肉。

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辣椒，卤制品最初就是这作用啊，发展到现在就是用红油辣椒科技酱料去掩盖冻品或者不新鲜肉类的味道，特别是外卖。

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打火锅还是清汤锅好。

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一定要教好孩子不要吃校门口的街边的零食，想吃零食定期去大超市。

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你居然敢在网上买排骨，要买去菜市挑选啊。

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什么都自己做好累的，现在人哪有这个时间和精力天天买菜摘菜洗菜炒菜洗碗收拾厨房啊！弄点半成品，叫份外卖，馆子里吃一顿，都被搞得这么焦虑。

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一个大酒店的厨师长说清蒸都是活鱼，其它不保证。

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这是最健康的饮食。

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有相关工作经历的网友爆料：所谓的这种鸡骨泥淀粉肠都是小厂搞出来的玩意，还有现在大街小巷的摊子上都能见到那种巨便宜的培根，原料和淀粉肠也差不多，我以前在国内某大厂的时候，每天生产的产生的边角料肉泥骨粉什么的，都是卖去做饲料的，有专门的人签了采购合同收购。

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大厂起码有无菌车间和无尘车间，全自动生产线，食品生产，参与的人越少，食品就越安全卫生，人在生产里是不可控因素。大厂管控靠的是流程统一管理。

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还有就是调和油，少买杂牌子的，很多所谓的花生油，橄榄油含量极低。

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年轻身体抵抗力强可能没什么不良反应，年纪大点以后要注意。

食品监管难度非常大，以后在外面吃东西自己记得多留个心眼，少吃重口味的东西。