大棚内进行芋春提前穴盘育苗，能使芋多1-2个月的生长时间，有利于芋头膨大和淀粉积累，促进产量提高。同时，通过穴盘基质育苗，并在育苗期间配合水肥管理与病虫害防治，有利于培育壮苗，提高芋抗病性、实现增产增质，从而助推芋产业发展。

1. 育苗时期

芋穴盘育苗周期约90天，可根据茬口安排，于1月中旬至2月下旬开始育苗，4月中下旬-5月中下旬可根据大田准备情况及芋苗生长情况进行移栽。

2. 种芋选择

选择质量30-40 g左右，顶芽充实、完整、大小一致、无病虫害、无机械创伤的健壮种芋。种芋过小容易导致幼苗瘦弱，影响后期产量；种芋过大则用种量太大，且需要孔径更大的穴盘，成本提高。

3. 选地与整地

选择保水力强，土层深厚、排灌方便、光照充足的设施大棚进行育苗。在大棚内做好穴盘铺设苗床，根据种芋大小，选择9 cm深的21-32孔穴盘并铺设于苗床上，苗床外侧封土固定穴盘、且利于苗床底部保湿。

4. 基质使用

可直接购买育苗专用商品基质。考虑到芋苗植株生长量大对肥力需求相对较高，可在商品基质内按5%的体积比例加入生物有机肥（N+P2O5+K2O≥5%）混匀待用。

5. 催芽

将挑选的种芋放入25℃温水浸泡14天左右。保持催芽盘浅水，种芋主芽始终在水面上，待芽头冒出1 cm左右时取出准备播种。

图1  种芋催芽

6. 播种

播种前在孔穴内倒入1/3量的基质，再播入种芋。播种前需把种芋顶部以外的芽切掉，每孔播一粒种芋，播好后加盖基质至填满孔穴。将播好种覆好基质的穴盘表层刮平，再进行均匀喷水，一次性将苗床浇透浇匀。浇水完成后，即可覆盖小拱棚保温保持透光性等待出苗。

图2  种芋穴盘播种

7. 苗期温光水肥管理

芋苗期白天适宜温度为20-25℃，夜间适宜温度为10-15℃。早春育苗应使用双层覆盖，若气温过低仍有霜冻，则夜间可在双层农膜覆盖的基础上加盖草帘保温，白天则应掀开草帘及小拱棚通风透光，棚内温度高于25℃时可适量掀开大棚棚膜加强通风。芋苗期需加强喷水，保证土壤湿润，但前期不可积水，否则易引起种芋腐烂。出苗后，基质见干即可浇水，选择早晚喷淋，保持土壤湿润。苗高5-10 cm，可选用中量元素水溶肥2000倍液叶面喷施，以促壮苗。苗高10-15 cm，可选用98%磷酸二氢钾1500倍液浇灌一次，促壮苗的同时达到控旺效果。

8. 苗期病虫害防治

芋头苗期病害主要有炭疽病、疫病、枯萎病，虫害主要有斜纹夜蛾。病害多在高温多湿天气发生，农业防治可选用无病球茎作种，发病期间减少叶片机械损伤，田间保持通气透光，田间防止过干过湿等措施。施用化学农药进行防治时需严格控制施用量，所用农药应遵守国家农药安全使用标准，炭疽病可用50%咪鲜胺水乳剂1000倍液防治，疫病可用64%噁霜·锰锌500倍液防治，枯萎病可用 50%多菌灵500倍液防治，斜纹夜蛾可用5%甲维盐1000倍液防治。

9. 芋苗移栽

当芋苗长至15-20 cm时即可大田移栽定植。出苗前还需喷1次杀菌和防虫的药剂，做到带药定植。移栽尽量选在傍晚或阴天进行，不要伤根，定植后定根水要浇透，以保证成活率。

图3  待移栽芋苗