来源：美食探索家

众所周知，中国是最知名的一个美食大国，很多国外的人经常都会来到国内吃东西，而且国内现在也是经常会研究出来各种美味的食物，像现在很多的网红小吃也是不断你的出现了，不仅给大家带来了不一样的美食体验，还能够扩大国内的美食领域，吸引更多的人来中国旅游；对于我们来讲，每一个地方的小吃都不尽相同，而且每一个知名小吃都代表着不一样的地方。

咱们这一次就来讲一下大叔卖30年“柴火肉”，10元自助，顾客排长队，进去一看被坑了。

小七是一个很喜欢吃街边摊的人，只要是看到好吃的，基本上都会过去买一些回来吃，像昨天小七就看到一家小吃摊，虽然说门店不是很豪气，但是去里面吃东西的人还是挺多的，里面的顾客一个接着一个，特别的多；

当时小七也就过去凑了一下热闹，才知道卖的小时是“柴火肉”，而且还特别的便宜，卖10元一个人，自助的，想吃多少就吃多少。

一般这么便宜的自助肯定会吸引不少的顾客了，小七当时二话没说就付了钱，反正也便宜，要是觉得不划算的吧，自己也没亏吧，总之，这10元还是可以吃回本的了；

当时进去后，只看见大叔的门店里面有一个超大的铁锅，里面装着一些好吃的食材，而且大叔一直炒一直炒，香味也是很浓，后来看清后，发现大叔这个大锅里面有白菜、粉条、肉之类的。

虽然在卖相上面不咋样，但是闻起来倒是挺香的，就这样差不多煮了将近半个小时的样子，就可以吃了，这自助的，大家纷纷拿来了大碗，然后就开始一个一个的，开始排队盛；

当时小七拿了一碗，哪知道被坑了啊，这里面都说是柴火肉，其实肉都是一丁点大的，几乎上全部都是白菜，看起来简直是太没有食欲呀，都是一些素菜。

后来才知道这是烩菜，基本上也叫做大乱炖，里面有海带、萝卜之类的，看着很普通的食材，但是味道吃起来还是很正宗的，感觉10元，还是不值了，因为吃完一碗之后就饱了，就不会再吃了，所以说大叔还是很赚的；

不知道大家都吃过这种烩菜吗？如果想吃正宗的烩菜，建议大家去河南吧，这里的比较好吃，而且味道好。