中国最难吃的10种面,甘肃河南江苏四川被骂惨,湖北北京山西上榜

舌尖上的书芹 2024-05-03 09:54:32

2024,全国网友评选出中国最难吃的10大面条,甘肃河南江苏四川湖北北京山西这七个省和直辖市上榜,四个被骂惨,三个还好。让我们来看看是哪些城市的面食。

第一名:湖北武汉热干面。

热干面一直是湖北地表美食名片,传承百年的小吃,一度是中国小吃热度排行榜第一名的存在,因为全红婵说不好吃,热干面一下子跌入谷底,她一句话毁了一个百年饮食文化传承的产业。武汉旅游热干面消费直线下滑,武汉热干面产业掉进冰窟。全红婵作为公众人物,被网友批情商太低,说她欠湖北人一个道歉,但是我认为她说实话没有错,不好吃就改进嘛,关别人什么事呢?武汉人别的不行,创新能力是很强的。

确实因为商业化进程加快,武汉热干面一度因为物美价廉广受欢迎,但是利润太薄,很多商家开始偷工减料,导致热干面难吃,正宗传统好吃的热干面赚不到钱也就没人做了,所以热干面越来越难吃,好吃的热干面还是有,得问本地人。

第二名:北京炸酱面

我吃过北京人家里做的传统北京炸酱面要用色拉油爆香两颗八角,下五花肉丁炒出油,再搁澥好的干黄酱甜面酱炸十分钟,再加葱姜蒜炸香,搁点香油白糖提鲜增香,综合一下甜咸度,最后将煮熟的手擀面,铺满菜码,来一勺酱就这么一和弄,特别香。大块的五花肉丁吃着忒过瘾。

可是去北京当地面馆吃的炸酱面就贼难吃,感觉就是直接把豆瓣酱一炸,加点青菜和水煮面一拌,齁咸,贼难吃。没有一家不是偷工减料,砸了老北京炸酱面的牌子。

第三名:甘肃兰州拉面

要说全网被骂的最惨的还是兰州拉面,其实正宗的兰州只有牛肉面,没有拉面,这些遍地都是的兰州拉面也不知道是新疆人还是哪里人开的,打着清真牌子,砸兰州人的饭碗。

一碗牛肉拉面十七八块,看着不太贵,全是科技与狠活,吃着涩口的味精添加剂,闻着蛮大牛肉味,就是找不到牛肉在哪里,小指甲盖那么大纸片那么薄一两片牛肉,太黑心了,就因为科技狠活所以汤很鲜,很多人愿意吃,开的遍地都是,但是宁愿吃素面也不会吃牛肉拉面,太坑了。

第四名:四川宜宾燃面

到成都旅游打卡,专程去找宜宾燃面吃,图片上看着配料很多,腌菜肉酱花生碎葱花铺满,看着就口水直流。

上来一看,每种配料才一小勺,肉末完全没有看到,原来图片仅供参考,一点汤汁都没有,拌不开不说,老板还不给加小料,加料得加一碗面的钱,就这么点配料值那么多钱吗?

拌了一吃干巴巴贼难吃,太坑爹了。而且当时咳嗽不严重,在吃药,这些花生腌菜碎渣子吃到喉咙里咳的更厉害,喝水都止不住,最后搞成严重,直接打吊针三天才好。

第五名:四川成都蛋蛋面

说白了,就是一碗宜宾燃面,减少了花生碎,加了肉末,加一碗红油,那可不是汤啊,你去四川吃汤面你会发现,四川人早餐面条里没有汤,全是红油,天天蹿稀。肠胃根本受不了。

而且虽然叫蛋蛋面,完全没有蛋,你想单点一个蛋都没有,人家成都蛋蛋面馆里就没有蛋卖。

第六名:河南郑州烩面

这是仅次于兰州拉面被骂得最惨的难吃的面之一,二三十一碗的郑州牛肉烩面,闻着很浓牛肉味,牛肉就几粒肉渣子大小,气人不?

那汤一喝全是科技与狠活,面条贼难吃,卖的还贼贵。太坑爹了。

第七名:江苏镇江锅盖面

镇江锅盖面历史由来已久,闻名中外,可是有一次到扬州旅游,在一家镇江锅盖面馆点的腰花面,三十块钱一碗,以为很大分量、没想到就几片薄如纸片腰花,加几根干子,而且腰花没有去腰臊,恶心的骚臭味根本没法吃,我喝了一口汤感觉就是一股骚臭味和酱油味,店里吃早餐人不多,老板却让我们等了四十分钟,母子俩开个小店,再忙也不用这么慢吧,价钱贵分量少又难吃,搞不懂怎么这个店活下去的。看网上网友镇江锅盖面一片骂声,我后悔不迭。

第八名:江苏苏州蟹黄面

江苏人特别会炒概念,这碗298的蟹黄面只是起步价,贵的有888和1288一碗的,价格只取决于蟹黄的多少。比如皋四海楼99一个的蟹黄包还坑爹,蟹黄分量还没有蟹黄包多,价格却贵几倍。

拌出来干巴巴,老板很夸张一顿操作猛如虎,已经成了凉面,没什么鲜味,贼难吃,价格坑死人。

第九名:江苏阳春面

阳春面是江南地区一大特色美食,历史悠久,上海高邮、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地人都引以为豪的地方美食。

说不好听的,就是一勺猪油一勺酱油,撒点葱花胡椒,用开水冲个汤,把面条放进去,根本没有鲜香味,就是一碗酱油汤面,一点不好吃。

我们湖北人吃清汤面,还加点海米紫菜,再打个荷包蛋,增加鲜味香味,随便一碗鸡蛋面都比阳春面好吃十倍。

第十名:山西临汾牛肉丸子面

这是一个被全国人忽视的存在,却是山西临汾人心目中的梦中情面,这些年自媒体火爆,全中国都去打卡。

我也是一个做肉蟹煲的山西餐饮大佬邀请我去策划打边炉店,疫情期间半夜到的临汾,大佬请我去吃当地特色的牛肉丸子面,我去,牛肉没看见,就看见一碗红油泡着面,里面几颗丸子,一吃,丸子里也没有牛肉味啊,那红油也不香,面贼难吃,真是让我恶心的[捂脸]想吐都不好意思吐。你好歹给我加份牛肉都好想一点,也不至于难吃的吃不下,还说是临汾特色,难怪说山西人在娘肚子里就会做生意了,那是真抠啊。

全国十大难吃面条,你家乡上榜了吗?你觉得哪里的面条最难吃?欢迎评论区留言上图。

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舌尖上的书芹

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