4月10日，阳春市举办第二届中国（阳春）鳜鱼产业高质量发展大会暨阳春2024年鳜鱼苗交易会，全力推动鳜鱼产业加快实现转型升级，推动鳜鱼种业振兴，拓宽鳜鱼全国销售渠道，实现提质增效、绿色发展、富裕村民的发展目标。市委副书记雷玉春参加大会。

会上，展示了阳江市农产品线上交易服务中心系统，并为养殖企业、专业合作社颁发“鳜鱼苗孵化示范场”“鳜鱼苗标粗示范场”“饲料鳜养殖示范场”和“阳江市农业龙头企业”牌匾。全国鳜鱼养殖合作社代表、签约项目投资企业代表在大会上分别发言，表达了在阳春发展的信心和期待。

签约仪式上，阳春市政府与黑龙江北鱼渔业集团有限公司、广东南鳜一号水产有限公司签订了项目总投资10亿元的阳春市（岗美）鳜鱼现代农业产业园项目，与广东广垦农业发展有限公司签订了3.2亿元的鳜鱼苗及大数据产业合作项目；中国农业银行阳春市支行和广东阳春农村商业银行向阳春鳜鱼孵化产业协会授信签约，大力支持养殖企业、专业合作社发展鳜鱼孵化产业；共有68家外地客商与阳春市鳜鱼孵化企业签约，成交额12.5亿元。

近年来，阳春市委、市政府高度重视鳜鱼产业发展，将鳜鱼苗种列为八大精新特优农业产业之一，坚持全产业链推进、全价值链提升、全政策链扶持，建设了育、繁、推一体化的现代种业体系，带动全市14个镇（街道）32个村从事鳜鱼苗产业，打造了阳春鳜鱼苗阳江市级现代农业产业园。

2023年，阳春市孵化鳜鱼苗46.59亿尾、占全国鳜鱼苗总量的70%以上，畅销湖南、湖北、江西、江苏、浙江、上海、黑龙江、海南等10多个省市。接下来，阳春市将深入实施“百千万工程”，以鳜鱼全产业链融合发展推动鳜鱼种业振兴，加快打造阳春鳜鱼苗省级现代农业产业园，创建“中国鳜鱼苗之乡”。

本次大会设置了主题报告、互动环节等内容。活动还组织参会人员前往潭水镇现场考察阳春鳜鱼苗阳江市级现代农业产业园。

农业农村部信息中心副主任李韶民、省农业农村厅督查专员方伟喜，市领导李宗瑞、关天表参加大会。

阳春作为全国最大的鳜鱼苗生产基地，如何立足自身的资源优势，在向饲料鳜转型中占据优势，实现产业新发展？与会专家从制定完善行业标准、建立工厂化繁育、解决饵料供应不足等方面给出了发展思路。

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制定完善行业标准 保障鳜鱼苗繁育质量

鳜鱼产业涉及亲鱼培育、产卵孵化、标粗、养殖等多个环节，而且这条产业链较为分散、区域不集中，导致水土环境、气候等各不相同，这会增加鳜鱼产业的成本和风险。饲料鳜还需要加入驯化环节，这就更加考验产业链的配合。因此，完善的行业标准对于饲料鳜的发展至关重要。

“鳜鱼苗产业要逐步形成行业规范。”国家特色淡水鱼产业技术体系鳜种资源与品种改良岗位科学家、上海海洋大学水产与生命学院教授赵金良表示，阳春作为鳜鱼苗的主产区，要从粗放阶段向精细化阶段转型，利用自身的行业地位，逐步形成一套科学合理的鳜鱼苗繁育标准。这涉及到鳜鱼苗的检验检疫、饵料的使用以及养殖用药等诸多问题。

湖北省荆州市水产协会会长李鹏同样提出了完善鳜鱼苗行业标准的建议。他表示，湖北省养殖的鳜鱼中超过80%的鳜鱼苗来自阳春，两地的鱼苗贸易关系十分密切。虽然阳春生产的鳜鱼苗品质优，但有时候也会出现病害较多的鱼苗混入其中，这对于一般的客商难以辨别，也会影响整个阳春鱼苗的声誉。如果有较为完善的行业标准，对于鱼苗贸易双方来说都是一种保障，也减少了贸易的风险和成本。

“行业标准需要政府支持引导，科研单位与养殖户通力合作，共同制定完善。”李鹏补充道，阳春市可以利用打造阳春鳜鱼苗省级现代农业产业园、创建“中国鳜鱼苗之乡”的契机，推动这项工作的完成，进一步提高阳春鳜鱼苗产业在全国的影响力，并抢占饲料鳜鱼苗的发展先机。

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推动工厂化繁育 提高饲料鳜鱼苗成活率

潭水镇是阳春鳜鱼苗的主产区，而整个潭水镇的鳜鱼苗产业依然存在“小而散”的特点，鳜鱼苗工厂化繁育十分少见。工厂化繁育因其可控的繁育环境，再加上驯化饲料鳜鱼苗比活饵料鱼苗条件更加严格，相比而言，工厂化繁育对于发展饲料鳜鱼苗来说，具有明显的优势。

“驯化饲料鳜鱼苗关键在于成活率。”中国水产科学研究院珠江水产研究所助理研究员陈总会表示，目前，很多地方都在探索驯化饲料鳜鱼苗的方式方法，但受限于成活率，导致成本居高不下，难以将饲料鳜鱼苗推向市场。他建议，通过工厂化繁育的方式提高驯化饲料鳜鱼苗的成活率。

饲料鳜养殖大致分为产卵孵化、标粗、驯化、养殖等4个阶段。阳春地区主要销售刚孵化没多久的开口苗为主，而标粗、养殖等环节主要由全国各地的养殖基地来完成。陈总会介绍，对于传统的鱼塘养殖而言，区域的不同导致了环境的改变，很容易滋生病害。此外，饵料、鱼苗的两地“分居”，同样增加了病害的风险。

工厂化养殖的可控环境，一方面能够缓解区域迁移的问题，让鱼苗尽快适应新环境；另一方面严格的检疫检验标准，能够阻隔饵料带来的病菌，通过科学手段降低鱼苗染病风险。陈总会表示，按照目前的成本计算，在成活率相同的情况下，饲料鳜是饵料鳜成本的三分之二，利润空间很大，政府和大养殖场可以通过示范带动，引导养殖户逐步往工厂化繁育的模式发展。

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优化产业空间布局解决饵料供应不足问题

1亩鳜鱼苗大概要配备5亩饵料鱼。“以鱼养鱼”的鳜鱼不管是传统的饵料鳜，还是新研发的饲料鳜，饵料的供应都不可或缺。受限于鱼塘的面积，饵料的供应不足也是阳春鳜鱼苗产业的短板，导致很难发展壮大鳜鱼苗标粗产业。

针对阳春饵料不足的问题，与会专家给出了两种不同的发展思路。一是沿着产业分工的路径发展，专心做好鳜鱼苗产业的前端，提高亲鱼质量，研发优良品种，为饲料鳜鱼苗提供苗种支撑。二是立足当地的种苗资源优势，延伸产业链，利用周边的鱼塘，发展标粗、驯化饲料鳜鱼苗产业。

买鳜鱼苗而不知源自阳春，这是目前阳春鳜鱼苗产业“短”而带来的问题。“在接下来的发展中，要补上鱼苗标粗环节，实现规模化、产业化、数字化生产，打响阳春鳜鱼苗品牌。”国家渔业协会副会长、黑龙江省渔业协会会长、黑龙江北鱼渔业集团有限公司总经理康志永认为，阳春具有产业基础良好、交通便利、成本优势明显等特点，应该进一步发展鳜鱼苗标粗产业。

会议期间，黑龙江北鱼渔业集团有限公司与阳春市政府签约，将投资阳春市（岗美）鳜鱼现代农业产业园项目。康志永表示，希望通过投资建设阳春市（岗美）鳜鱼现代农业产业园，建成设施完善、具有广东乃至国内先进水平的翘嘴鳜鱼苗核心示范区，带动阳春鳜鱼苗产业发展壮大。

针对鱼塘不足、难以发展壮大鱼苗标粗产业的问题，阳春市进一步优化产业空间布局，去年6月印发了《阳春市鳜鱼苗种产业转型升级规划（2023—2027年）》，规划鳜鱼苗种产业功能区5个，包括种质提升区、孵化场升级改造区、鳜鱼苗标粗培育区、饲料鱼苗标粗区、商品鳜鱼养殖区，规划范围包括阳春全市17个镇（街道），将集中在潭水镇的鳜鱼苗产业，扩大到整个阳春市，带动鱼苗标粗产业的发展，实现鳜鱼苗产业延链补链，打响阳春鳜鱼苗品牌。

来源丨阳江发布

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