一碗汤等于三副药?3种汤是肾病的提速器?爱喝汤的快来看看

绮梅说养护 2024-08-09 00:24:21
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“你这不是要和心脏比赛跑百米吧?”刘医生看着张伟的心电图,一边摇头一边说。张伟一脸无奈地坐在体检中心的椅子上,心里直打鼓。他可是个典型的夜猫子,尤其最近世界杯正如火如荼地进行,熬夜看球已经成了家常便饭。

那天晚上,张伟正坐在沙发上,盯着电视屏幕,神情专注得仿佛自己就是场上的第十二人。比赛进入加时赛,比分胶着,心情也如坐过山车一般忽上忽下。突然,他感到胸口一阵紧缩,心脏仿佛在做高速跑步,吓得他赶紧关掉电视,决定不再拼命支持他的球队,而是赶紧回到床上去。第二天一早,他便跑到医院做了一次全面的身体检查。

张伟今年三十五岁,是一家广告公司的创意总监,平日里工作压力不小,熬夜加班已是常态。平时他自认为身体还不错,爱运动,食欲也很好。但这次心脏的“警报”让他意识到或许应该认真对待自己的健康问题了。

在体检中心,刘医生告诉张伟,除了心律不齐,他的肾功能指标也不太理想。张伟大吃一惊,心想怎么熬夜看个球赛也能把肾看坏了?刘医生接着说道:“你有没有特别喜欢喝汤啊?尤其是那种补汤,比如重种汤?”

张伟这才想起,家里的确常常煲各种滋补汤。张伟的妈妈信奉“一碗汤等于三副药”的老话,隔三差五就会送些用人参、枸杞、当归熬的浓汤给他,说是大补。而张伟呢,工作忙得团团转,也乐得用这些汤水来简单解决晚餐。没想到,这竟成了健康问题的隐患。

刘医生耐心地解释道,过量的滋补汤不仅可能导致高尿酸,影响肾脏健康,还会增加心脏负担。

大量研究表明,这类汤水中富含的嘌呤成分对肾脏的代谢功能是一种潜在的挑战。如果长期过量摄入,肾脏排毒能力下降,导致体内代谢废物积累,从而影响其他器官的健康。

为了让张伟更明白个中缘由,刘医生分享了一则真实病例:有一位老先生,年过六旬,体型偏胖,平时不爱运动,却特别爱喝汤。他觉得“以汤代饭”是养生绝招,没想到体检时发现自己肾功能已严重受损,最后被诊断为慢性肾衰竭。这位老先生的悲剧并非个例,而是长年累月“补汤”喝出来的。

张伟愈发感到不可思议:一碗看似无害甚至营养丰富的汤,怎么会成为“毒药”呢?他请刘医生继续讲解。刘医生指出,虽然适量的滋补汤对一些人群如体弱者、病后康复者确实有好处,但这并不意味着所有人都可以频繁、无节制地饮用。

现代人的饮食结构已经较为丰富,摄入的营养多元且充足,过度补充反而造成负担。

此外,刘医生补充了一些关于肾病的知识。数据显示,全球范围内肾病的发病率正在逐年上升,尤其在年轻人中,饮食不当、生活方式不健康是主要诱因之一。不良的饮食习惯,如高盐、高蛋白、高嘌呤的饮食,会给肾脏带来沉重负担。加上长期熬夜、缺乏锻炼等生活方式因素,更容易引发一系列代谢紊乱问题。

张伟听得心惊肉跳,暗下决心要改变自己的生活方式。他意识到,在日常生活中,科学饮食、适量运动、规律作息是维持健康的关键。他向刘医生请教,如何调整饮食结构来更好地保护肾脏和心脏健康。

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刘医生建议张伟采取以下几点措施:

减少高嘌呤食物的摄入:如动物内脏、海鲜、豆类等。多吃新鲜蔬菜和水果,以增加维生素和纤维素的摄入,促进身体代谢。控制盐分摄入:盐分过多会加重肾脏负担,建议每天的摄盐量控制在5克以内。可以用天然香料如姜、蒜、柠檬汁来替代部分盐分,以调节食物的味道。适度饮水:保持每日充足的水分摄入,以帮助身体排毒。但同时也要注意饮水量,尤其是肾功能不全的人群,应在医生指导下合理调整。减少酒精摄入:酒精不仅损害肝脏,还会影响肾脏的正常代谢功能。建议控制饮酒频率和饮酒量,以降低肾脏负担。

规律作息:建立良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。合理安排工作和休息时间,提高睡眠质量,以促进身体各器官的恢复和运作。适量运动:坚持每周至少三次的中等强度运动,如快走、游泳、骑自行车等,以增强心肺功能,促进血液循环,提高身体免疫力。定期体检:通过定期体检,及时了解身体的健康状况,尤其是心脏和肾脏功能指标的监测,以便早期发现问题并采取相应措施。

张伟心满意足地接受了刘医生的建议,准备从今天起好好规划自己的生活。正当他离开诊室时,刘医生忽然说道:“还有一个问题需要提醒你,你平时的心跳加速并不全是因为喝汤,更多时候可能和压力有关。”

听到这番话,张伟若有所思,开始反思自己的生活。工作压力、生活琐事都可能是让他心跳加速的“隐形杀手”。现代社会,生活节奏快,工作压力大,心血管健康问题逐渐成为年轻人面临的重要挑战之一。

思绪飞回到他熬夜看球的那个晚上,他不禁自问:如果生活是一场球赛,如何才能保证在比赛结束时依然能全身而退,甚至赢得最后的胜利?

答案或许就在于平衡。找到生活与工作的平衡,找到健康与快乐的平衡,找到自己与世界的平衡。这是一个需要时间和智慧去寻找的答案,却也是每一个现代人无法回避的问题。正如医生的叮嘱,健康是个长期的目标,需要坚持不懈地努力和积极向上的生活态度。

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资料参考:

[1] 郭江凡.中药基于NF-κB信号通路干预改善糖尿病肾病的研究进展, 中国实验方剂学杂志 ,2024-07-31

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