最近油罐车行业乱象被彻底曝光，卸完化工煤油后，不清洗，直接转运食用大豆油引发了网友们的热议。

作为一个以前在粮油大厂工作过的人，我看到这个热搜时也是一脸震惊，以前我们运输大豆油时要专车专运，像这种运载过化工煤油，石油，天然气等运载车是绝对不允许运载大豆油的。

那么这次事件的主角中储粮食用油到底有哪些呢？好让大家避个雷。

以上就是我整理出来的中储粮旗下食用油品牌，总计有9个子品牌的食用油，分别是金鼎，聚味美，鼎皇，俏厨，华鼎，汉鼎，中鼎，汇鼎，淳口香。

这些食用油大家去逛超市，或者是在网上购物时要注意避雷，这些食用油可能很多人都没有听说过，那就最好不过了。

在现实生活中，像这种用油罐车不清洗直接运输食用油的乱象的有不少，教你5招快速分辨真假食用油，吃得更放心。

第一，我们要看食用油的标签，标签上通常会标明食用油的名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产厂家、生产许可证编号等信息。

我们要仔细查看这些信息，确保它们是真实、完整、清晰的，特别是要注意生产日期和保质期，选择新鲜的食用油。

此外，还要查看生产厂家和生产许可证编号，选择正规的生产厂家和有生产许可证的产品，建议选择大牌的，不要选择没听过的。

第二，我们要看食用油的配料表，配料表上会标明食用油的主要成分和添加剂。

我们要选择配料表简单、清晰的食用油，避免选择含有过多添加剂的食用油，一般来说，纯正的食用油的配料表只有一种或几种植物油，如大豆油、花生油、玉米油等。

如果配料表中含有其他成分，如棕榈油、氢化植物油、精炼植物油等，那就不要选这种食用油。

第三，我们要看食用油的外表色泽，纯正的食用油通常是透明、清澈、无杂质的，色泽均匀。

如果食用油的颜色过深或过浅，或者有浑浊、沉淀、分层等现象，就可能是掺假的食用油，里面可能存在其他的油脂。

此外，我们还可以通过闻气味的方式来判断食用油的质量，纯正的食用油通常具有淡淡的香味，如果闻到有异味或刺鼻的气味，就可能是假冒伪劣的食用油。

第四，我们要看食用油的加工工艺，目前，食用油的加工工艺主要有压榨和浸出两种。

压榨法是通过物理压力将油脂从油料中分离出来，这种方法保留了油料中的营养成分和风味，是一种比较健康的加工工艺。

浸出法是通过化学溶剂将油脂从油料中提取出来，这种方法出油率高，但可能会残留一些化学溶剂，对人体健康有一定的影响。

因此，我们要选择压榨法加工的食用油，避免选择浸出法加工的食用油。

第五，我们要看食用油的等级，根据国家标准，食用油分为一级、二级、三级、四级四个等级。

等级越高，食用油的质量越好，营养成分也越高，因此，我们要选择等级较高的食用油，如一级或二级食用油。

通过以上 5 个技巧，我们可以快速、准确地分辨真假食用油，选择优质、健康的食用油，最后如果家里有条件的话，最好选择自己买花生，或者大豆玉米，去榨油坊自己榨油，这样吃的更加放心。