春节到底该喝什么酒?这款见证过古今情谊的经典名酒,实在太应景

解读公益事 2023-01-06 10:52:01

俗话说“无酒不成席”,农历新年作为中国历史上最悠久、最隆重、最具民族特色的节日,自古以来就有春节饮酒的习俗。毕竟自西周开始,我们的祖先在辞旧迎新之际,就会携美酒、羔羊欢聚庆贺、祈祷丰收,过年喝酒的风俗由此开始。

至汉代,“年”作为法定节日固定下来,据东汉人崔寔的《四民月令》记载,汉代春节时,人们习惯喝一种用椒花和柏叶浸泡的保健酒,谓之“椒柏酒”,春节喝酒已蔚然成风。到了唐代,政治清明、经济繁荣,皇宫甚至会举办豪华酒会来庆贺新年。

一直发展到清代之后,酒变成了促进交流、传递感情的使者,被赋予了更多的社交功能,提着好酒拜年的风俗一直沿袭至今。所以我们现在过年,自然也离不开美酒的陪伴。那么,新年喝什么酒最应景呢?浓情美好的佳节,从古至今见证过无数团聚时刻的沱牌酒必须拥有姓名。

一壶春酒尽余欢,今宵别梦寒。在唐代,文人墨客为“射洪醇酒”陶醉,遥引诗情到碧霄,每逢新春等佳节都会吟一首咏古绝句,叹一声岁月悠悠。像当年著名诗人陈子昂登上幽州台,遥望故土射洪时,就写下千古名句:“念天地之悠悠,独怆然而涕下”。

射洪春酒,便是沱牌酒的前身。公元684年,陈子昂告别射洪奔赴东都洛阳求取功名,临行前用射洪春酒宴请故老,至此,射洪春酒遂名入京华。后来斯人已去,诗圣杜甫来到射洪遥顾陈子昂昔日荣光,不免心生感叹,品味当年陈子昂“挚爱”的射洪春酒之后,让他在沉醉中写下“射洪春酒寒仍绿,目极伤神谁为携”。

射洪春酒,见证了陈子昂和杜甫虽处不同时空,却彼此懂得、相惜的情谊。随着悠悠岁月变迁,它历经明代“谢酒”、清代“沱酒”,千年的酿造技艺得以传承,演变为如今的沱牌酒。从40年代建厂至今,沱牌酒不仅在第五届全国评酒会举夺得中国名酒称号,且以一曲“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”唱进无数人的心坎,走进全国老百姓的餐桌,是佳节必备的佳酿。

到了现在,沱牌特级、沱牌曲酒93分复刻版等好酒亦陪伴、见证着我们每个人的情谊。例如在去年中秋佳节,曾在《快乐再出发》中以兄弟真情圈粉无数的0713男团成员陆虎、王铮亮、王栎鑫,就以沱牌酒诉真情,杯酒之间掀起无数美好回忆。

沱牌聚年味,美好到万家。如今2023年春节即将到来,沱牌再次与0713男团成员合作,上线了一支新春贺岁片,陈楚生、张远化身“快乐使者”,将沱牌酒蕴藏的美好和情谊带到万千家庭,以一杯经典名酒敬团圆相聚时刻。

从杜甫和陈子昂跨时空对饮“射洪春酒”,到如今0713男团成员以沱牌酒迎接新的一年,从盛世唐朝到筑梦今朝,在悠悠岁月中一路走来,沱牌酒早已把自己酿成一曲余音袅袅的诗歌,在岁月里吟唱、流传,陪伴一代又一代人迎接美好时刻。

悠悠岁月酒,滴滴沱牌情。这样一款创造国民美好记忆的中国名酒,不仅见证古今情谊,而且更是美好、团聚的代名词,在新春佳节的浓情相聚时刻举杯畅饮,再适合不过了!有沱牌酒作伴,与亲朋好友一起收获更多美好,才不负新一年的良辰美景!

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