4月12日，世界知名调味品品牌龟甲万公司于上海大学举办了一场别开生面的演讲会。作为一家拥有350多年历史、总部位于日本的世界知名调味品品牌，龟甲万公司自2010年上海世博会以来，一直通过KIKKOMAN“紫 MURASAKI”基金与上海大学之间日益深化合作交流，此次演讲会邀请了上海大学的师生们参与，期间龟甲万海外管理部年轻员工大泽绫作为主讲人，分享了从大学生到公司职员的成长历程，与在场师生们一同探讨了从学生到职场人士的顺利转变之道。

大泽绫现任职于龟甲万海外管理部的海外广报课，致力于推动与上海大学等中国教育机构的文化交流工作。在此次演讲会上，大泽绫分享了从进入日本千叶大学，到西班牙留学生活，再到龟甲万公司工作的成长经历，与在场大学生们一同探讨了从专业学习到职场生活的过渡方式，以及在职场中不断努力与积累经验的重要性。同时，大泽绫还以自身经历为例，介绍了职场新人面临的机遇与挑战，分享了工作中的乐趣与辛苦。

对于大泽绫的精彩演讲，现场许多同学纷纷表示，由于年龄相仿，从大泽绫这位“前辈”身上获得了宝贵的经验和启示，期待自己也能积极迎接职场挑战，开创属于自己的精彩人生。其中来自上海大学外国语学院三年级学生黄中，对去年10月参加的基金年度颁奖仪式还历历在目，并代表同学感谢龟甲万多年来的支持。

上海大学的师生们还通过讲座和互联网了解了龟甲万的“万字”酱油，以及酱油在日本的诞生和发展历史。据悉，万字酱油主要采用大豆、小麦、盐这三种原料，不含各种增添色素、防腐剂等添加物，因而纯酿造酱油本身酱香浓郁，更能烘托和彰显出不同食材本身的微妙味道变化，深受全世界100多个国家和地区消费者的喜爱。特别在美国，通过龟甲万公司不停地努力，目前超过50%的美国家庭都常备酱油，而“KIKKOMAN”在美国和欧洲，更是成为了酱油的代名词。

而龟甲万公司与上海大学的合作始于2010年上海世博会。当时，在龟甲万公司项目中的工作人员中有一半来自上海大学的实习生。在上海市人民对外友好协会的支持下，龟甲万公司非常珍视与上海大学在世博会上结下的友谊，基于“促进饮食文化的国际交流”理念，于2010年在上海大学设立了KIKKOMAN “紫 MURASAKI”基金。14年来，龟甲万通过该基金为上海大学的学生们提供奖学金、举办饮食文化体验讲座，或者提供赴日本研修等多种学习与交流机会。

此次演讲会期间，上海大学外国语学院书记吴蔚出席演讲会，上海大学外国语学院日语系主任赵莹波担任演讲会主持，他代表上海大学再次感谢龟甲万公司通过基金为师生们提供国际交流的机会，并期待双方的合作能够取得更多成果。