蒸米饭别再只会加水了,多加一点“它”,米饭粒粒分明更好吃

小葱聊娱乐 2020-05-14 13:57:34

蒸米饭别再只会加水了,多加一点“它”,米饭粒粒分明更好吃。米饭是很多人都非常喜欢吃的一种主食,尤其是现在米饭在我们的生活当中也是越来越常见,可是你知道吗?其实在蒸米饭的时候也是有很多讲究的,如果说没有讲究的话,可能蒸出来的米饭就不好吃。那么在蒸米饭的时候,别再只会加水了,多加一点汤,米饭粒粒分明更好吃。

首先我们就是要把这个大米给清洗一下,那么再清洗大米的时候其实是非常重要的,我们不能够用手用力的揉搓,如果说用力揉搓的话也是会让大米里面的营养全部都被洗掉,所以说我们只是用清水把它给冲洗两遍就可以了。接下来我们就可以把这个大米放在电饭锅里面了。

我们把这个大米放在电饭锅里面之后还需要加入清水,那么在加水的时候可以用食指来测量一下水的高度,这个高度大概要没过指关节的一节就可以了,这样蒸出来的米饭是软硬适中,口感刚刚好的。当然除了加水之外,我们还需要加入几滴芝麻油。

其实之所以要加入芝麻油,是为了让我们蒸出来的米饭更加的粒粒分明,因为加入了芝麻油之后,这个大米上面就沾染了油脂,那么蒸出来的米饭就会特别的漂亮,同时吃起来也是会更香更好吃的。

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