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南方的换季总在雨后降临,随着几次降雨,海南海口的冬天伴随着雨露悄然而至,寒冷而湿润的空气,那是我想象中北方飘雪的模样。作为生活在海南海口的人来说,雪是一种虚幻的东西,因为生活在赤道附近,海南从不会有下雪的温度,自然也见不到雪。
现在奈雪的存在也能让人们即使身处海口却也如临"飘雪",有如身处飘雪中般的体会与感受。而现在北上广深人气王奈雪终于驻足海南,开启了海南海口首旅,登陆了国际旅游岛。作为一名资深美食爱好者,奈雪茶一定是不容错过的绝佳饮品,而配上奈雪软欧包,多变的滋味,每一次都是一种惊喜,都是不一样的“雪”。
霸气橙子+超级榴莲王
霸气橙子
来到奈雪的茶店,如果不亲自品尝一杯王牌系列中的霸气鲜果茶系列,那不算真的来过。每一款鲜果茶都是用新鲜的水果和原茶叶制作而成的,每一种都是货真价实的“实力派”,也是奈雪最具代表性作品,吃货要一探究竟。
检验一下茶的用料,都是新鲜的新奇士橙,果肉鲜嫩,原来是它来做茶的。
一只切片吃果肉,一只榨汁混入,还加入了一片黄柠檬和一片香水柠檬进行提香。
为何叫霸气橙子?这和它的用料有关,橙子的分量十足,果肉饱满。
带着一丝清爽和甜蜜的橙汁和茶的甘甜,加上柠檬独有的酸味,成就了一杯独一无二的霸气橙子,沁人心脾的味道让人眼前一亮。霸气橙子+超级榴莲王是最好的搭配,来仔细看看它的另一半长什么样子?
超级榴莲王,形状很好看,朋友说,这个像一条“领带”,一条能吃的“领带”。
超级榴莲王,非常柔软,吃货忍住啦!手撕榴莲王,尝尝霸气的美食。
作为榴莲爱好者,再配上一个超级榴莲王软欧包,材料十足,爆浆的榴莲果肉,完全不舍放手。
谈起软欧包,奈雪首创的软欧包与众不同,既不同于传统欧包的硬朗,也不同于日式面包的甜腻,吃起来感觉不腻,非常柔软,并且造型萌萌哒,舍不得吃。
这么好吃的软欧包,肯定有它的秘诀?奈雪对发酵与烘烤方式的创新,在欧包制作时经过三次醒发,让空气更充分进入,烘烤时面包能更好地膨胀,并且带出小麦的味道。使欧包拥有了柔软,乳酪的加入则更丰富了口感。另外店里的软欧包都是低油低盐低糖,当天制作,门店现场烘烤,当天售卖不完的软欧包也不会留到第二天。
霸气芝士草莓+草莓魔法棒
霸气芝士草莓
在鲜果茶中占大头的无非是芝士系列。芝士成为甜品占据现在人们的胃已经见怪不怪,而芝士与草莓结合,那是“新世界”大门的开启。
霸气芝士草莓,采用新鲜草莓+茉莉毛尖+芝士奶盖组合而成。值得一提奈雪奶盖(进口芝士+纯鲜奶+淡奶油),轻薄清爽,顺滑,有浓郁的奶味香。因其特点区别于传统的厚重奶盖,轻薄易融化,最佳赏味期15分钟之内。
2015年12月奈雪推出霸气芝士草莓,首创芝士奶盖鲜果茶,将奈雪独创的清爽奶盖与鲜果茶的结合。使用的茶叶是原叶茶,区别于一般市面的香精茶。
再加上同一水果所烘培出的草莓魔法棒,浓浓的草莓在嘴中留味不绝。
草莓魔法棒软欧包看着就想吃,少女心蠢蠢欲动,不仅是女生喜爱,男生也喜欢吃。
用淡奶油和进口酵母做的,加上应季新鲜草莓,非常柔软,口感更甜更有嚼劲。
为了保证用户能吃到这款产品,老板娘霸气在云南承包165亩草莓园,全年供应霸气草莓不下架!
霸气芝士芒果+奥利奥魔法棒
霸气芝士芒果
芝士与芒果属于百搭系列,口感十足的芒果果肉加上芝士的美味,将两者的美好发挥到极致,口齿留香,流连忘返。
肉眼就能看到满满的芒果肉纤维!不同于其他家用冰沙机打碎的做法,奈雪完全采用人工捣碎果肉,再全程人手摇茶,细腻的果肉吃了还想吃。
这时再配上一个奥利奥魔方棒,相信那会是绝佳的搭配。
看着就有吃的冲动,赶紧撕开吃!巧克力奶油与巧克力软欧包体,夹着奥利奥饼干,甜而不腻。
霸气车厘子+车厘子魔法棒
霸气车厘子
红色的车厘子本身就给人一种美味的感觉,用整颗车厘子做成茶味道更美,这款茶是出场自带冠军光环的奈雪新品。
足料的水果加同款魔法棒软欧包,鲜艳的颜色在寒冷的冬日,“飘雪”中带着一丝暖意。
来自智利的精选大个车厘子,果实饱满,娇艳欲滴,汁水丰沛,喜欢吃车厘子的很懂得。
芝士阿里山初露+ 奈雪熊宝宝
芝士阿里山初露
最奇特的搭配是芝士阿里山初露,说道阿里山初露,它有两款可供客户选择:有芝士或无芝士。茶叶的由来是老板娘的“台湾习茶”之旅的成果,而阿里山初露是老板娘与台湾冠军茶大师一同研制出的上等佳作。
茶入口5秒之后的回甘简直让人回味无穷,而加了咸香奶盖后,中和了淡淡的涩,清茶的甘、奶香的醇,这就是美好的时光。
它的完美搭档奈雪熊宝宝,可爱的外表萌化食客们的内心,太可爱的熊宝宝不忍心吃。
以摩卡粉、芝士、珍珠为食材的所打造出口感也让人爱不释手,Q弹而不失其美味的搭配,最终还是吃掉这可爱的熊宝宝!
独特的环境
奈雪不单单只在饮品和软欧包上下功夫,空间设计、装修也无不透露着奈雪的的态度。
奈雪空间设计,重金聘请国外设计师设计,店内灯光聘请爱马仕灯光设计公司,希望呈现给消费者的灯光是明亮而又温暖。
为了给顾客最真实和自然的享受,以白色架子点缀空间顶部,如同层层叠叠的雪花,简约而丰富,让我们享受最为自然的美食体验。
分为上下两层,二楼的大空间以及优美、静谧的食用环境,也是上班族办公、朋友聚会拍照的绝佳选择,如此用心的店值得深究品味!
一杯好茶,一口软欧包,好的茶离不开茶杯!奈雪的茶杯,是老板娘按照自己的手型用18万开模打造而成,硬朗又纤长,一个女生刚好可以一手握住。
杯上的“小爱心”、“小太阳”的小盖,分别代表女孩和男孩。喝的时候把它挪在一边,不喝的时候再盖上,方便而且完全不用担心会洒哦!
北方的飘雪是海口人所见不到的景致,而奈雪的“飘雪”四季长存,冬日已至,到奈雪享受一番南方冬日的飘雪。那令人流连忘返、放缓脚步的环境,再加上一杯冬日下的奈雪茶,配上绝佳搭档软欧包,岂不是海南海口人的一大享受!
福利来袭11月30日,奈雪海口望海国际店正式开业,开业有福利啦!
美食地标
店名:奈雪的茶
营业时间: 9:30-22:30
地址:海口市海秀东路 8 号望海国际广场西侧精品楼 一、二 层
文案:小石头
摄影:峰峰
校对:阿睿
注:部分图片来自网络