名酒之上是老酒，老酒之上手工班。
文 | 卖酒狼团队
编 | 南风
洋河股份自正式启动“中国高端年份白酒”梦之蓝手工班全球行系列活动以来，已经陆续在北京、南京、马来西亚、南非、法国等地盛大启幕，在全球掀起了“中国高端年份白酒”风暴。
9月28日，“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行”走进广州，再次开启“中国高端年份白酒”发展新篇章……
A名酒之上是“老酒”此前，京东超市联合中国酒业协会发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示，中国陈年老酒市场规模突破千亿元，未来5年将突破1500亿元。
首先，在一个消费升级的时代中，作为一种承载着历史和文化的饮品，老酒满足了消费者对于独特消费体验的追求；
其次，伴随经济发展以及人们投资意识的增强，老酒因其稀缺性和不可复制性，成为一种具有较高投资回报率的资产。
现阶段，在白酒行业进入调整期的大背景下，老酒的饮用价值、投资价值被进一步放大。白酒市场持续向头部酒企、名酒品牌集中的同时，也在加速向老酒“靠拢”。
因此，在一片红海的白酒市场竞争中，有着“酒是陈的香”广泛认知的年份白酒，日趋成为名酒企业高端化和价值成长的关键，成就了“名酒之上是老酒”的行业共识。
值得大家注意到的是，虽然年份白酒以“超高”饮用价值、投资价值备受市场欢迎。但不是所有年份白酒都可以称为好酒。
按照业内人士的说法，能够记录时光的唯有真年份，能够品味岁月的唯有真老酒。唯有真正历经匠心酿造、岁月沉淀的酒，才有资格以“老”自居，而梦之蓝手工班正是一款年份酒代表作、经典款……
▲原深圳市委副书记、牡丹产业发展工作委员会荣誉会长、深商总会创会会长 庄礼祥
原深圳市委副书记、牡丹产业发展工作委员会荣誉会长、深商总会创会会长庄礼祥在致辞中表示，梦之蓝手工班有三个“不一般”：不一般的匠心工艺、不一般的品质享受、不一般的文化韵味。这与其不可复制的产区生态，不可或缺的传承优势，不可替代的酿酒技艺密不可分。
▲中国酒业协会秘书长 何勇
中国酒业协会秘书长何勇在致辞中表示，梦之蓝手工班年份酒，凝聚着岁月的沉淀与匠人的执着，承载着历史的厚重和时代的印记，成就了中国高端年份白酒的新高度，也成就了今日之非凡。
B“迎接趋势，引领潮流”梦之蓝手工班“品质之上，唯有真年份；年份之上，唯有手工班”。据悉，梦之蓝手工班10年每一滴都是10年以上基酒，更是老窖、老匠人、老工艺、老酒与时间的结合，成就了其“名酒之上是老酒，老酒之上手工班”的稀缺价值。
“中国高端年份白酒”梦之蓝手工班全球行系列活动的开启，就是要让更多消费者看到梦之蓝手工班的“老”，见证梦之蓝手工班的“好”。
在梦之蓝手工班全球行·北京站，梦之蓝手工班成为首个由“中国酒业协会”授权、由第三方监管机构“方圆标志认证集团有限公司”权威认证的“中国高端年份白酒”；在梦之蓝手工班全球行·南京站现场，成功挑战吉尼斯世界纪录称号，被正式确认为“最大规模的白酒窖池群”。
数据显示，洋河目前已经建成酿造规模世界领先的固态酒发酵基地，拥有名优窖池7万多口，1000多个酿酒班组、年原酒产能超过16万吨，年成品产能超过21万吨，储有60多万吨不同年份的原浆陈酒，储酒能力达100万吨，其中陶坛存储的高端年份酒已经达到23万吨。
洋河股份率先做年份认证、创造吉尼斯世界纪录称号，年份酒、窖池群双双获得权威官方肯定，开创了“年份老酒”的先河，梦之蓝手工班带来对行业的新引领，新发展。
▲洋河股份党委书记、董事长 张联东
洋河股份党委书记、董事长张联东表示，洋河一直以“迎接趋势，引领潮流”的确定性来应对行业的不确定性！在张联东看来，真正的年份老酒不仅是时间的佳酿，更是历史与文化的传承，洋河将致力将这份珍贵呈现给全球消费者！
