立秋过后，天气早晚凉爽一些，但是白天温度高，现在还处于三伏天的末伏，常说的秋老虎，持续高温，潮湿闷热，湿热交蒸。因此，大家要做好解暑清热的工作，身体健康的度过这酷夏，舒适过秋天。

老话说的好，“末伏喝汤，入秋不慌”，“秋天喝汤，不劳医生帮”。

今天给大家推荐几道痕适合秋初末伏喝的营养汤，一起学习一下，给家人朋友最好的爱与关怀。

第一道：秋梨银耳莲子汤

食材：秋梨2个，银耳，莲子，枸杞，冰糖

做法：1把干银耳用热水泡发，清洗，去掉根，撕小片，备用。

2莲子用新鲜的莲子，清洗，剥开，去掉里面的芯，防止苦涩。

3秋梨清洗，去皮，切开，去核，切块

4炖锅里加入清水，放进梨子块，银耳大火来煮

5大火煮沸后，转小火，慢炖，加入莲子，冰糖。把银耳里面的胶质煮出来，营养充分释放

6小火慢煮，食材煮烂后，加入枸杞，准备起锅即可。一道香甜可口美味的甜汤就好了。

第二道：丝瓜鸡蛋肉丸汤

食材：丝瓜2根，鸡蛋2个，五花肉适量，盐，胡椒粉，葱花，香油

做法；1五花肉切碎，成肉末，腌制一下，加入淀粉，香油，盐， 胡椒粉抓拌均匀腌制

2丝瓜去皮清洗， 切滚刀块，备用。

3锅里放油，把鸡蛋炒成鸡蛋散，捞起，备用。

4锅里加入清水，大火来煮开，然后放进肉丸，用勺子做成圆子的形状，放进沸水里，让其煮漂起来

5再加入丝瓜，大火来煮，食材煮好倒进鸡蛋散

6起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花，香油即可出锅开吃。

第三道：冬瓜老鸭汤

食材：冬瓜1块，鸭子半只，薏米适量，葱姜，盐，胡椒粉

做法：1提前把薏米泡软，煮汤的时候，可以煮烂

2新鲜鸭子，清洗，切块，放水里浸泡，把血水泡出来

3炖锅里加入清水，放进姜片，加入鸭子块，放进泡软的薏米，大火来煮汤

4冬瓜清洗，去皮，切块，备用。

5鸭子煮沸后，转小火，继续炖，再加入冬瓜块

6小火慢炖，把食材炖烂，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第四道：莲子虫草花瘦肉汤

食材；莲子适量，瘦肉适量，虫草花，盐，胡椒粉，葱花

做法；1新鲜的莲子去莲子心，洗净焯水一下去除新鲜莲子的青涩味，备用。

2虫草花冲洗，备用。

3瘦肉切片，腌制一下，加入淀粉，盐，生抽

4锅里烧水，来煮开，加入腌制的肉片，让其煮沸

5加入虫草，莲子，下锅一起煮熟透即可

6起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花即可。营养滋补，还不上火，很适合秋初时节来喝，老少皆宜。

第五道：莲藕玉米排骨汤

食材：莲藕2节，玉米2根，排骨2斤，盐， 胡椒粉，葱花，姜

做法：1切好的排骨，放水里漂洗，把血水泡出来，沥干水分，备用。

2莲藕清洗，切块，备用。

3玉米切段备用。姜切片

3炖锅里加入清水，放进排骨，玉米段，莲藕块，姜片，大火来煮

4煮沸后，转小火继续炖，让食材煮烂

5起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第六道：胡萝卜羊肉汤

食材：羊肉2-3斤，胡萝卜3个，盐， 胡椒粉，葱花

做法：1新鲜羊肉清洗， 切块，放进冷水锅里，焯水，加入几滴料酒去腥

2羊肉煮沸后，关火，去掉上面的血沫，捞起备用。

3炖锅里加入温水，放进羊肉块，加入姜片，大火来煮

4胡萝卜切开，备用。

5羊肉煮沸后，加入胡萝卜块，中小火慢炖，把食材煮烂

7起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花即可。鲜香汤白，好喝美味，末伏秋季正合适喝。

上面的这些汤，满足味蕾，还能滋养身体。滋补好，清热利湿、补水滋润养颜，为您的秋天健康铺就坚实的基础，还能让您在寒冷的季节里保持温暖与活力。大家学会了抓紧做一做吧。

爱生活，爱陶哥，感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，你们的支持，是我们前进的动力。欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。感谢支持！感恩遇见！