最近，有网友爆料，在华北理工大学食堂中吃到了疑似鼠头的肉制品。

该物品有清晰的毛发，还有老鼠的牙齿胡须等特征。

网友找食堂“梅二卤肉拌饭”老板询问，被老板称为是牛肉，可该网友不赞同这样的说法，遂把该信息发文到网上。

这个照片比较清晰，我们可以清楚看到这就是一颗老鼠头，别说自己作为当事人去吃一口鼠头拌饭，就是看一下也觉得今天没有了胃口。

公告显示，该食堂由浙江江徽美食餐饮有限公司在7月份中标经营，于10月10日和该公司解除委托经营权，并追究法律责任。

我们6月份发生的江西的“鼠头鸭脖”事件。

可该公司在7月份取得华北理工食堂的经营权，也就是说他们在经营之前已经知道江西“鼠头鸭脖”事件，可依然没有汲取教训。

经调查该，该公司中标服务的学校和企业多达6家，其中有4家是学校，2家是公司，一家外地的公司能中标河北多家企业，可见该公司背景也不简单。

经过查询得知，该公司的法人名叫江某，出生于1964年，是军人专业从事餐饮行业，还被评为“中国烹饪大师”。

有多种名号傍身，可见江某在该行业也混的风生水起。

此次学校说要追究该公司的法律责任，希望不是一句虎头蛇尾的话，因为前车之鉴，江西“鼠头鸭脖”事件，通报说明要从严处罚经营的食堂公司。

可事后报道显示，被处罚的“鼠头鸭脖”涉事公司注销原公司又成立新的餐饮公司，又重新经营。

可见有时候为何会出现“鼠头牛肉”，“鼠头鸭脖”事件，主要是处罚力度不够，餐饮公司从中不能汲取教训。

学校的学生正是长身体的阶段，他们很需要新鲜健康的食物来补充营养，可一些人却被利益蒙蔽了双眼，视很多人的健康于不顾，这样的企业应该重罚！