1968年,考古学家挖掘了一座两千年的藩王墓,出土文物带给人们的惊艳不亚于三星堆,其中的一件“青铜鼎”更是满满黑科技。几十年后,青铜鼎的奥妙公诸于世,网友们纷纷喊话:小熊电器快来支付广告费!
这座神奇的藩王墓,就是被称为天下第一崖墓的中山靖王墓。虽然这座古墓如今被当成中国考古的典范,但当初,靖王墓惊现于世,人们都以为打开了“阴曹地府”。
1968年初夏,解放军原北京军区工程兵某部在保定陵山执行任务。一名战士奉命将几枚雷管塞进了炮眼里,引爆成功,小战士刚露出笑容,地面就发生了坍塌。一个“无底洞”显露在众人面前。几名战士大着胆子探头一看,洞内竟是“阴曹地府”……
原来,深不见底的山东黑黢黢、阴森森,向外冒着霉气。几位小战士抱着“打倒一切牛鬼蛇神的雄心壮志”摸了进去,很快发现脚下都是破碎的瓦片,再走几步,就看见森森的白骨……
山中炸出了阴曹地府般的古墓,消息层层上报,很快传到了北京。
在国家的关注下,作为当年史学的扛把子,郭沫若牵头领着专家团奔赴大墓发掘现场。
这座大墓令人叹为观止,不仅直接在山里凿了个地下宫殿,里面的布局也上是仿照地面上的宫殿设计。
整个墓道有20米长,两边分别为耳室,南耳室是个车马房,共发现18马6车。其中一辆还是豪华的鞍车;北耳室是仓库,主要是一些日用杂货、食物用具等。墓葬的中室,是宽大的厅堂,放了大量的铜铁金银等宝贝。
而后室的布局分为主侧两间,侧间放着洗澡用的大盆、装水的器具,应该代表的是浴室。主室又分为三个部分,南部摆放着铠甲和兵器,中部放着灯具、熏炉等生活用品,北部放的则是墓主人的棺椁。
在当年那个生产力低下的时代,修建如此规模的墓葬,不知道花费了多少人力物力。
正是在这座大墓中,出土了震惊世界的金缕玉衣、长信宫灯等珍贵文物,而专家们确定墓主人的身份,还多亏了随葬器物中的“中山府”“中山内府”的铭文。
根据《汉书·地理志》记载,中山国下辖有十四个县,人口约有六十七万人,仅次于淮阳国。它的位置,在太行山东麓,正是满城现在所在的地方。
专家们从墓葬形制和随葬品的风格判断为属于西汉时期,而墓中的五铢钱也限定了墓主人不早于汉武帝元狩五年。而通过随葬铜器铭文纪年的研究,断定了墓主人正是在位42年并有120余位子女的中山靖王刘胜。确定了墓主人的身份后,专家们还在众多珍宝中发现了一件有意思的事。
在众多青铜礼器中,人们发现了一件精美的青铜鼎。早在一万多年前,人们就发明了陶器,并很快用于烹饪。后来炊具有了精细分工,蒸食的叫“甑”,煮食的叫“鼎”
青铜器出现后,金灿灿的铜鼎成为最高档的炊具。后来,随着“礼制”成熟,鼎就从一般的炊器转为传国重器。传说夏禹曾收九牧之金铸九鼎,象征九州。鼎是礼器中的大类,古代社会曾被用来“明尊卑,别上下”,是统治阶级划分等级和权力的标志。
起初,人们对这件青铜鼎格外关注是因为这件礼器除了精美贵重,还格外呆萌。
这件铜鼎通高18.1厘米,口径17.2厘米,腹径20厘米。鼎足是3头熊的形状,呈蹲立状,竖着两只圆耳朵,表情格外逗趣。鼎盖上有4只可爱的小兽。
这样造型的青铜器,自然在一众“普通造型”的青铜器中格外显眼了。不过,等到专家对这件熊鼎进行研究后,却深深被其中蕴藏的黑科技所折服——这小熊鼎竟然是一口“高压锅”。
原来,使用时,人们只需将耳朵上的小兽掀开,然后合上盖子,把小兽翻过来扣在盖上,再旋动盖子。那伏兽的背就能卡在立兽颔下,这样锅和盖子就严丝合缝了。
这样的结构,密闭性特别好,煮饭、煮菜时,空气在锅内形成高压,就加快了烹饪的速度。考古学家们为了验证这古代高压锅的功能,还1:1仿制了一支青铜鼎。结果发现,用这种鼎炖鸡腿,半小时就基本软烂了。
要知道西方世界第一台高压锅,是法国医生帕平在1681年发明的,而刘胜去世于公元前113年,这说明我国比西方早1800年就洞悉了高压锅的原理。
如此可爱又科技感满满的“小熊压力锅”,难怪在几十年后走红网络了。
史料记载,汉代皇帝拥有庞大的饮食服务管理体系,除了专门管理不同门类食物的官吏之外,当然还有大量奢华富丽的饮食器,这就不难理解为什么会设计出如此构思精巧的高压铜鼎了。
统治阶级为了祭祀等原因,推进炊具科技创新,这可不是汉代的“专利”,毕竟早在殷商时期的妇好墓中,人们就发现了同样令人惊叹的科技范炊具。
那就是大名鼎鼎的妇好三联甗。
上文已提到,甗是先民发明的蒸锅,但妇好墓中的甗,却是一具“三连蒸锅”。
考古学家考证,三联甗是商王武丁妻子妇好生前蒸饭或祭祀时使用的器物,刻有“妇好”二字铭文,不仅铸造精良,造型更是非常独特。
它由一件长方形鬲和三件大小、形制基本相同的甑组成,就像在长条桌上摆放了三口蒸锅。它可以同时蒸煮几种食物,为后代一灶数眼炊具的制造打下了基础。
不过,既然是妇好用过的蒸锅,自然世所罕见,这种样式的铜甗到现在为止仅此一例。这件炊具其腹、足有烟炱痕,据考古学家推测,如此气势恢宏的蒸锅不仅是使用过的,而且很可能是用于同时蒸三个牛头,熟后先用于祭祀,然后享用,
妇好三联甗、小熊压力锅,不禁让人惊叹先民吃货们的创造力。真好奇,这样的贵重炊具中,烹饪的食物到底是何等美味呢?
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