冰箱就是现代家庭中必不可少的家电之一了，它的低温就能有效地保鲜食物，延长食物的保存期限。尤其是在这个炎热的夏天，各种食物如果放在常温下，稍不注意就会变质。所以，很多朋友就将冰箱当做了万能神器，不管什么食物都会塞进冰箱中保存。但是你知道吗？并非所有食物都适合放冰箱保存的。有些食物放在冰箱里反而会加速变质，甚至影响口感和营养价值。今天就来跟大家说一说五种不适合放冰箱的食物！

第一种：热带水果。

平时我们经常会购买各种水果，它可以补充人体的膳食纤维以及多种维生素。其中热带水果如香蕉、荔枝、芒果、榴莲等就是我们经常吃的水果了。很多朋友将这些水果买回家后，就随手放在了冰箱，不仅冰镇过的水果，冰冰凉凉的口感更加好吃，而且觉得冰箱的低温也能使水果保鲜。然而，这些热带水果并不适合放在冰箱中保存，因为热带水果都喜温暖干燥的环境，我们把它放在冰箱中冷藏，冰箱的低温就会将它冻伤，使果皮变黑，甚至还会加速变质，从而影响果肉的口感以及营养价值。因此，购买回家的热带水果，我们就不要放冰箱，只要将它直接放在家里阴凉通风的地方，就可以保持原有的风味和新鲜度。

第二种：中药材。

一些朋友可能由于各种原因需要经常的喝中药，这就导致家里有着不少的中药材。很多朋友为了避免中药材变质，就会把它放进冰箱中保存。但事实却恰恰相反，中药材都是干燥的，我们将它放在冰箱中冷藏，就会导致药材受潮，甚至出现发霉的情况。不仅如此，冰箱中还会放有各种食材，这些食材还可能会和中药材发生反应，从而导致药材的药效降低，所以中药材也不宜放冰箱。其实保存中药材，我们只要把它存放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿的环境就可以保存很长的时间了。

第三种：面包、包子、馒头。

平时我们常吃的面包、包子、馒头之类的面食，也是不适合放冰箱保存的，虽然冰箱的低温可以延长这些面食的保质期，避免变质。但冰箱的低温环境会使面团中的水分结晶，导致面团变硬，口感变差。而且面食还具有吸附性，我们把它放在冰箱里，还会将冰箱的异味给吸附。这样我们再拿出面食食用的话，就会感觉口感怪怪的。

第四种：咖啡和茶叶。

很多朋友还会将家里的一些咖啡和茶叶之类的放进冰箱保存，但其实这些食物也是不适合放冰箱的。冰箱的温度虽然低，但它里面有着不少的水汽，而咖啡和茶叶都是干燥的物品，将它放冰箱后就会出现受潮，从而引发发霉的情况。不仅如此，冰箱里的各种食物散发的气味，还会被咖啡和茶叶所吸附，导致咖啡和茶叶的香气变得复杂。所以对于家里的咖啡和茶叶，我们也不要放冰箱保存了，只要放在家里干燥避光的地方，也能保存很长时间。

第五种：洋葱和大蒜。

洋葱和大蒜都是厨房中非常常见的，它们同样都具有辛辣的气味和味道。要是遇到家里的洋葱大蒜买多了没吃完时，很多朋友也会选择把它们放进冰箱的冷藏室保鲜。但很多人不知道的是，洋葱和大蒜也是不适合放冰箱的食物。因为冰箱中的低温环境会破坏洋葱和大蒜的细胞结构，导致它变质。而且洋葱和大蒜本身的气味重，将它放冰箱，散发出来的气味还会污染其他食物，导致其他食物的气味变得怪异。其实保存这些食物，我们放在避免阳光直射、干燥通风的地方，就能保存很长时间，根本不需要放冰箱。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。