我嫂子做的蟹黄酥可是村里村外的绝味。
嫂子说越是喜欢横着走的大脾气螃蟹,它的蟹黄就会越鲜美。
人们都说:只要吃了这个蟹黄酥,上奈何桥都不会回头。
直到有一天,我听见嫂子举起见到对着案板上的螃蟹呢喃:
【既然这么喜欢横着走,那我就成全你!】
而我从将要被杀的螃蟹脸上看到了惊恐的神情。
以及它口吐白沫浑身发抖,张合的嘴型在说:
【救我——】
01.
“叮咚——”
白色的烤箱被打开的瞬间,一股深入灵魂的香味涌了出来。
“哎呀,你别挤啊,难道不知道先来后到吗?”
“谁啊?疼死了,踩着我的脚了!”
嫂子的小推车跟前围满了过来抢购蟹黄酥的村民。
他们一个个争先恐后,看见嫂子手里端着的蟹黄酥就和狼见了肉似的扑咬。
金灿灿的蟹黄酥被他们迫不及待的送到嘴里,里面的油汁顺着下颌低了下来。
蹲在旁边的一群流浪狗都馋的口水流了一地。
“啊呀,真香真好吃,简直是人间绝味啊!”
“是是是,只要让我吃了这蟹黄酥,我就是去了那奈何桥都不会回头!”
他们一边嚷嚷着一边瞪着眼睛大口吃着冒热气的蟹黄酥。
“喂,我说老板娘,你这蟹黄酥到底是怎么做的啊?怎么比别家的好吃百倍!”
我嫂子继续往烤箱里放着将要上烤的面团。
她低低一笑,眼里露出了意味不明的深意:
“哈哈,蟹黄酥好吃的关键可是在于蟹黄的好赖,而蟹黄的选取则是要看对螃蟹!至于......这如何看对螃蟹就是我们家的秘诀啦!这个可不外传!”
那人“嗷嗷”了一声就继续吃蟹黄酥去了。
今天卖蟹黄酥的速度尤其的快,那个太阳还没有升到正空就已经没了。
嫂子推着车和我在众人的不甘遗憾的眼神里往家走去。
但是,回到家后,我觉得有些不对劲儿。
因为平时一到家,我爷爷就会出来问我们总共赚了多少钱。
要是赚不够相应的数额,还会被他拿这大腿粗的棍子殴打。
我是个女孩,是个爷爷嫌弃的瘪裤裆。
生下我后,我妈没过不久就死了,是嫂嫂一直照顾我。
而我嫂子也是他嘴里一个不会下蛋的母鸡。
她和我哥结婚十年了都没有自己的孩子。
所以,我们可怜的两人只好相互抱团取暖。
“嫂子,爷爷怎么这回儿没在家里?你知道他去哪里了吗?”
我在房子里四处找了一圈,没有半个人影。
“啊,这我哪里知道啊,说不定是去集市上买东西了,又或是到隔壁村去打麻将去了.......到时候他就回来了,你先别管那么多,先过来帮我准备蟹黄酥的材料!”
嫂子拉着我往家里的后院走去。
02.
不知道什么时候,后院竟然弄了一个小池塘。
浑浊的有些发臭的青黑的水里好像有东西在动着,还咕噜咕噜的冒着泡。
“嫂子,这池子里面养的是什么东西啊?难不成这里弄得就是要被作成蟹黄酥的螃蟹?”
我感到不可置信,十分诧异。
“是啊,这可是咱们家蟹黄酥的秘密,好不好吃都要依靠这池子的螃蟹呢~”
嫂子盯着池子里冒出来的咕咚声处嘴角勾起了诡异的微笑。
“你想知道怎么才能找对螃蟹吗?”
她看了我一眼,然后拿起一个很粗的长木棍对着池子里的螃蟹就恶狠狠的打了下去。
而那根很粗的长木棍就是爷爷平时用来殴打我们的。
“哗啦——”池塘的水被搅动起来。
接着,一只青黑色的螃蟹用两只大钳子死死的抱住了打它的棍子。
看它那样子似乎是被棍子的殴打给激怒了。
钳子使劲从木棍身上夹着,甚至上了岸都没有察觉。
那只螃蟹奋战半天终于是把木棍给掏了个洞。
我觉得这个场景很有意思,毕竟我从来都没有看到过如此有脾气的螃蟹。
所以,我不自觉的就蹲了下来。
那螃蟹好像也注意到我似的,弄完木棍就横着向我走来。
它对着我嘴里吐着白沫,大钳子挥动着仿佛也要攻击我。
哈哈,真有趣,它口吐白沫的样子像极了爷爷骂我们的时候唾沫横飞的模样。
怎么可以如此惟妙惟悄?
“所以,嫂子你的意思是要选择有脾气的螃蟹来做蟹黄酥吗?”
我有些恍然大悟的看向嫂子。
只见嫂子的脸上也是充满了笑意:
“对啊,越是脾气大的螃蟹,越是喜欢横着走的螃蟹,这取出来的蟹黄越鲜美,做出来的蟹黄酥也是越香!”
奇怪的是,螃蟹好像听得懂人话似的。
它知道嫂子要把它做成蟹黄酥,就开始想要横着逃跑。
不过,它一个喜欢横着走的生物速度那里比得上嫂子直立行走。
所以,它又再一次的被嫂子抓住,拿绳子困住了双钳。
不知是不是错觉,我竟然感觉它在害怕的发抖。
03.
“喂,死娘儿们,家里的午饭什么时候好啊?都快把我饿死了!”
就在准备要处理这个螃蟹的时候,我哥从外面回来了。
他喝得酩酊大醉,嘴里的简直就是臭气熏天。
“我还没有.......”
我嫂子的话还没有说完,就被他一把拽住了头发。
“啥?这孩子生不出来就算了,连饭也做不好!你个死娘儿们,看来一天不打你,你是不知道谁是家里的天了!”
他抡起酒瓶子就恶狠狠的朝我嫂子的头上打去。
碎裂的玻璃瓶身刺破了嫂子的额头,淋漓的鲜血从她的脸上滑了下来。
“嫂子,你额头上流血了!”
我瞪大眼睛,急忙地想要回屋里去拿创可贴和碘酒。
“死丫头,你在那里乱叫什么?我看你也是欠揍!”
我哥转过身来,对着我露出一副凶神恶煞的神情。
就在他拎着酒瓶子准备过来打我的时候,嫂子连忙抱住他的双腿跪了下来:
“别.......别打她了,我马上就去做饭.......对了,这是今天赚到的钱,给你......都给你!”
我哥看到嫂子从身前的口袋里掏出了很多红色的票子,他的脸色瞬间就好起来了。
“哼!看在这东西的份上,我就这回勉强放过你!”
他拿眼睛瞪了我一下,随后一把推开倒在地上的嫂子。
“哎呀,真是太好了,今天晚上说不定还能押个大的,剩下的还能够我喝口洋酒!”
我哥对着手里的票子嘻嘻一笑,进屋去数钱了。
“嫂子,你没事吧?”
我眼里含着无助的泪水,只觉得是我连累了嫂子。
这不但一点忙都没有帮上,还让嫂子把她挣的钱都给了我哥去挥霍。
我哥他就是一个爱赌的酒鬼,还没有什么本事。
“没事的,你别哭,你放心嫂子向你保证,用不了多久,我们就不用过这种苦日子了!”
她站起身来把我抱在怀里,眼睛里充满了隐忍和仇恨。
明明是很温暖的话,却让我莫名觉得后背发凉。
04.
吃完饭后,我哥就出门鬼混去了。
我和嫂子一起继续到后厨去准备蟹黄酥的材料。
嫂子磨了一下案板上面插着的尖刀。
刚才被选中的那只螃蟹正被捆着钳子放在案板上。
“嘿嘿,等把它杀了后,取出它的蟹黄,我们就能继续做蟹黄酥赚钱了!”
嫂子的脸在昏暗的厨房里显得有些可怖。
那尖刀压在蟹壳上的那一刻,我就看见地下的螃蟹抖成了塞子。
它被嫂子吓得口吐白沫。
面对尖刀,它终于没有了原来的蛮横嚣张。
恍惚间,我注意到螃蟹的两只小眼睛一直盯着我这个方向。
“救我——”
那是我从一只螃蟹的嘴里看到的形状。
什么?一只螃蟹竟然会求救?
我一下汗毛竖立,震惊的说不出一句话。
等我揉了揉眼睛准备看清楚时,只听见“咔嚓”一下蟹壳被切碎的声音。
那只向我求救的螃蟹已经死了。
嫂子打开壳子,把里面的蟹黄剔除了个干净。
我注意到在做这件事情的时候,她的神情愉快,甚至哼着歌曲。
好像她刚才杀的不是一只螃蟹,而是自己的仇人。
看着案板上死螃蟹的尸体,我突然发现它的钳子是有一个小缺口的。
而那个独特的形状,我只在爷爷的右手上见过。
那是因为爷爷小的时候喂村里的牛,被老牛咬了一口,就缺了个肉。
而这个螃蟹的缺口也是在右边。
一个可怕的联想猜测出现在我的脑海里。
05.
“喂,你们都起开,今天的这个蟹黄酥不卖了!”