咱们种植各类瓜果蔬菜农民朋友会经常遇到这样一种情况：把瓜果蔬菜苗子栽种到地里以后，新栽种的这些瓜苗、菜苗就会莫名奇妙的大量出现倒苗死棵的问题，这种情况尤其在种植秋茬、冬茬、早春茬瓜果蔬菜遇到不良天气时发生率特别高。你知道这是什么原因造成的吗？

其实，我们种植的瓜果蔬菜苗在栽种后之所以会大量倒苗死棵，大多数情况下都与幼苗栽种管理不当进而导致瓜果蔬菜苗根基部发生幼苗猝倒病和茎基腐病有密切的关系（两者都是传染性很强的高湿性真菌病害）。

今天这篇文章农技小背篓就给大家说一说：造成瓜果蔬菜苗栽种后发生猝倒病和茎基腐病而倒苗死棵的主要原因；如何防治新栽瓜果蔬菜苗上的猝倒病和茎基腐病两种病害。

一、哪些原因容易导致瓜果蔬菜苗栽种后发生猝倒病和茎基腐病而烂苗死棵？

第一个原因：长期重茬种植导致土壤中病菌数量多

很多瓜农和菜农长期在同一块土地上种植瓜果蔬菜，由此带来一个比较严重的后果：瓜田菜地土壤中所积累的病害菌传播源数量，随着重茬种植年限的增加而逐年增多，而瓜果蔬菜幼苗期经常发生的猝倒病和茎基腐病，就是可以通过土壤传播病害或者通过雨水、浇水等传播传播病害的重茬性土传病害类型。

第二个原因：栽苗后到缓苗期土壤持续低温潮湿

不论是瓜果蔬菜栽种后导致幼苗倒苗死棵的猝倒病还是茎基腐病，这两种都属于高湿性真菌病害类型，也就是这两种病害在土壤湿度大、土温气温较低的环境中最容易发生。而咱们农民在栽种瓜果蔬菜苗时，一般刚栽种完苗后需要浇一次大水（定植水）促使幼苗踏墒扎根，过几天后还需要浇一次水（缓苗水）促进幼苗缓苗成活，幼苗定植后到缓苗前土壤长时间低温高湿就诱发猝倒病和茎基腐病而倒苗死棵。

当我们在秋、冬、春3个季节栽种瓜果蔬菜苗时，如果幼苗栽种后到缓苗成活前，此期间浇水后遇到连续性的阴云雨雪、低温寡照的天气（光照不足），那么这个时候气温土温低（温度较低）、田间水分蒸发流失速度慢（土壤较湿），再加上温室大棚为了保温开口通风时间比较少（通风不畅），这个时候还未完全生根成活的幼苗根基部就会一直处于低温高湿的环境中，这样就很容易导致我们新栽种的瓜果蔬菜苗根基部就会因为土壤太潮湿、根基部长期浸泡在潮湿土壤中而发生根基部损失或发生闷根、沤根等问题，进而给外部土壤中的猝倒病菌、茎基腐病菌趁机侵染伤口引发病害创造可乘之机。

第三个原因：栽苗时栽种太深的原因

在移栽定植瓜果蔬菜苗时，栽种深度以“上不埋幼苗叶心、下不露幼苗根系”为最佳，如果幼苗是带根部带土坨栽种的，则是以“幼苗根部土坨与地面齐平或略高一点”为宜。

咱们农民朋友在栽种瓜果蔬菜苗时（特别是在冬春低温季节移栽定植瓜果蔬菜苗时），如果把瓜果蔬菜苗栽种的太深或者栽苗后根基部培土太厚，这样就会导致幼苗根基部长时间被埋在低温潮湿的土壤中（栽苗后到缓苗前浇水都比较多），时间长了以后幼苗根基部幼嫩的表皮组织就会因为低温潮湿、缺氧不透气等原因而发生损伤，如此一来，这样也会给瓜果蔬菜幼苗被外部病菌通过伤口侵染致病而创造可乘之机。

第四个原因：栽苗后打孔覆盖地膜时不小心弄伤了幼苗根基部

咱们农民在春、秋、冬气候低温季节种植瓜果蔬菜时，一般都会采取覆盖地膜方法，先播种后覆膜的需要在种子发芽出苗后进行破膜放苗，直接用瓜果蔬菜幼苗移栽定植的一般在栽苗浇完定植水后过几天在打孔放苗，不论哪种瓜果蔬菜覆膜种植方法，如果大家在破膜放苗或者在打孔覆膜放苗时不小心弄伤了幼苗的根基部，那么这种情况下也会造成田地间和土壤中的病菌趁机侵染幼苗根基部伤口而诱发猝倒病、茎基腐病倒苗死棵。

二、如何防治瓜果蔬菜苗因猝倒病和根基腐病而倒苗死棵？

①瓜果蔬菜幼苗栽种后浇水时，根据瓜果蔬菜移栽定植的季节和栽种的天气温度灵活决定浇水量大小，不要盲目的对新栽幼苗大量灌水，低温季节刚栽种完浇灌瓜果蔬菜苗定植水时，农技小背篓建议大家只要把幼苗栽种穴及周边的土壤润湿就可以了，后面浇水时地面不干不发白就尽量不要太频繁的去浇水。如果发现苗期浇水浇多了，一定要及时通过通风（大棚种植）、行间浅划锄散湿、地面撒铺秸秆稻草或草木灰等方法进行降低湿度。

②瓜果蔬菜幼苗栽种时，尽量选择连续土温较高的时候去栽种幼苗，如果是温室大棚低温季节栽种，栽完苗浇水后要及时闭棚升温，以此避免新苗栽种后因为土温太低、土壤水分长时间蒸发不掉、幼苗根基部长时间潮湿发生损伤而诱发猝倒病和根基腐病。一般来说，瓜果蔬菜幼苗栽种后的苗期时，建议苗床温度保持在白天26-28度、夜间18-22度、土壤湿度70-75％左右，苗期土壤温度一定不要低于15-16度以下、湿度不要超过80-85％以上。

③瓜果蔬菜幼苗栽种时，一定不要栽苗太深、培土太厚，温度低、光照少、土壤水分蒸发缓慢季节栽种瓜果蔬菜时尽量栽种的浅一些，如果栽种的瓜果蔬菜苗太大，农技小背篓建议大家采取卧栽或斜栽的方法进行幼苗栽种。

④覆膜种植瓜果蔬菜时，不论是先覆膜后破膜放苗，还是先栽种幼苗后打孔覆膜，覆盖地膜和放苗时都要小心一些，千万不要弄伤了瓜果蔬菜幼苗的根茎部位，而且也不要让幼苗的根茎部位直接与地膜相接处（预防地膜造成幼苗根基部摩擦损伤）。

⑤瓜果蔬菜幼苗栽种后，农技小背篓建议大家结合浇灌定植水和缓苗水时，在清水中加入适量的恶霉灵、中生菌素、嘧菌酯、甲霜恶霉灵、精甲霜灵、甲霜•咯菌腈、咯菌腈、春雷霉素、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、戊唑醇、咪鲜胺、井冈霉素、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等药物或菌剂一起灌根（定植后1次、定植后10-15天1次），这样可以有效保护新栽幼苗的根系、灭杀幼苗根基部土壤中的病菌，从而大幅降低幼苗发生猝倒病、茎基腐病等病害倒苗死棵的发生率。

当然了，如果大家不嫌麻烦的话，也可以在栽种瓜果蔬菜幼苗时使用上述杀菌剂、菌剂进行蘸根后栽种，也可以在幼苗栽种后发病时或者在栽种后到缓苗期使用上述药物喷打苗床杀菌防治病害。

三、怎样判断瓜果蔬菜倒苗死棵是不是由猝倒病和茎基腐病引起的？

（一）瓜果蔬菜苗猝倒病症状判断方法

①幼苗发生猝倒病后，一般幼苗根基部先出现发病症状，根基部会产生先呈黄绿色后变成黄褐色的水浸状病斑、最后根颈部位发黑腐烂坏死，当根基部病斑环绕幼苗根茎一周后，幼苗就会从根茎部位皱缩折断倒伏死亡，如果幼苗发病期间土壤湿度一直很大，那么病苗发病部位及周边还会出现白色菌丝霉层。

②幼苗发生猝倒病后，发病传播速度和倒苗死棵速度非常快，一般幼苗发病后3-4天地里就会出现大量倒苗死棵的问题，而且因为此种病害发生速度非常快，经常导致很多病苗根基部腐烂倒伏后而幼苗上部的茎叶还是绿色的。

③瓜果蔬菜上的猝倒病一般在温度10-15度左右、湿度80-85％以上时最容易快速发病大面积传播扩散病害。

（二）瓜果蔬菜苗茎基腐病症状判断方法

①幼苗发生茎基腐病后，幼苗距离地面近的基部茎秆和地下根系都是最容易发病的部位。幼苗根基部发生茎基腐病后，发病部位最外面的皮层会出现暗褐色、暗褐色或红褐色的病斑，然后随着病害的发展和病斑的扩大，发病部位会变成黑褐色，最后导致幼苗的地下根系稀疏不长新根和根基部茎秆发生腐烂、皱缩、坏死的问题，从而导致整棵瓜果蔬菜苗倒伏死亡。如果幼苗发病时土壤空气比较次好事，幼苗根基部也会出现白色菌丝层。

②相对于幼苗猝倒病，瓜果蔬菜苗上的茎基腐病发病速度会稍微慢一些，等到幼苗死亡时经常伴有地上茎叶萎焉发黄的发病症状。

③瓜果蔬菜上的茎基腐病一般在温度20-25度、湿度80-85％以上时最容易最容易快速发病大面积传播扩散病害。

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