导语
元旦佳节,家人团聚,一桌丰盛的家常菜是必不可少的。
以下八道菜,不仅味道赞不绝口,而且成本低廉,做法简单,适合各个年龄层的口味。
快来学学这些菜谱,为你的元旦家宴增色添彩吧!
一、家常红烧肉
食材:五花肉、葱姜、八角、生抽、老抽、料酒、糖。
操作步骤:
二、清炒时蔬
食材:任意时令蔬菜、蒜末、盐。
操作步骤:
三、宫保鸡丁
食材:鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖、醋、盐。
操作步骤:
四、鱼香肉丝
食材:猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖、醋、盐。
酱汁:两勺生抽+两勺醋+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水
操作步骤:
五、蒜蓉西兰花
食材:西兰花、蒜末、盐。
操作步骤:
六、糖醋排骨
食材:排骨、葱姜、生抽、老抽、料酒、糖、醋、盐。
操作步骤:
七、酸辣土豆丝
食材:土豆、干辣椒、葱姜蒜、生抽、醋、盐。
操作步骤:
八、紫菜蛋花汤
食材:紫菜、鸡蛋、葱花、盐。
操作步骤:
结语
这八道菜谱,不仅味道鲜美,而且操作简单,成本低廉,是元旦家宴的绝佳选择。
快快动手,为家人准备一桌丰盛的佳肴,共度温馨佳节吧!