导语：维生素C，这个被人们称为维他命C化合物或抗坏血酸成分的小小化合物，它的神奇之处在于其强大的还原性。

这种强大的还原性使它能够轻易地氧化成脱氢维生素C，这是一个可逆的过程，也就是说，当环境条件适宜时，脱氢维生素C又可以还原回维生素C。

而这种可逆性又可以进一步分解为二酮古乐糖酸，这是维生素C在人体内的一种重要代谢产物。

对于小孩来说，维生素C可以成为他们的“治愈天使”，感冒是孩子们的常客，而维生素C可以通过增强免疫力，有效抵抗感冒病毒的侵袭。

对于成年人，维生素C可以帮助他们调节压力，改善睡眠质量，使他们每天都能精神饱满，对于老年人，维生素C可以帮助他们保持身体活力，延缓衰老。

而对于女性朋友来说，维生素C更是她们的“美容神器”，可以帮助她们保持皮肤的弹性和光泽，延缓肌肤老化。

正因为如此，小小的维生素C被人们赋予了各种各样的神奇功效，成为了各类人群持续追捧的“神药”。

有些人甚至会特意服用上百元一瓶的维生素C，但是，维生素C真的有这么神奇吗？长期吃一片维生素C的人又会怎样呢？

皮肤衰老加速

维生素C具有抗氧化作用，可以保护皮肤，延缓衰老，如果体内维生素C不足，皮肤的新陈代谢会受到影响，从而导致皮肤暗淡、出现皱纹、色斑等问题，给人一种显老的感觉。

牙龈出血

维生素C缺乏会导致牙龈组织的毛细血管变薄，容易出血，当刷牙或咀嚼硬物时，牙龈就可能出现出血的情况。

疲惫

维生素C不足会影响身体对铁的吸收，而铁是参与血红蛋白合成的重要物质，如果体内缺乏铁元素，就容易导致贫血，使人感到疲惫乏力。

免疫力下降

维生素C可以增强免疫力，保护身体免受病毒和细菌的侵害，如果体内维生素C不足，身体的免疫力就会下降，从而容易感冒或受到其他感染。

有传言称，富含维生素C的水果不能与虾蟹等海鲜食品同时食用，否则会引起砒霜中毒，这个说法让人不寒而栗，因为虾蟹等海鲜食品中含有微量的砷元素，而水果中的维生素C与砷元素结合后，会产生三氧化二砷，也就是砒霜。

然而，事实上，海鲜中主要含有的砷元素是有机砷，这种砷元素对人体并无害，摄入有机砷后，人体基本上会原封不动地将其排出体外。

专家表示，成年人经口食砒霜而致死的摄入量大约为100-300毫克，以最低100毫克来计算，其中含砷量为75毫克，要达到这个量需要一次性吃虾300斤，一般人是无法吃得下的。

因此，同时食用富含维生素C的水果和虾蟹等海鲜食品并不会导致中毒。

延缓衰老

长期吃一片维生素C，不仅可以保持皮肤的紧致度，还能够有效地延缓衰老，这一结论得到了许多科学研究的支持。

维生素C在人体内发挥着重要的作用，其中最为显著的是其抗氧化成分，这种成分可以抵御自由基对细胞的损害，从而保持细胞的活力和健康。

当身体摄入维生素C后，它能够提高身体内胶原蛋白的活性，从而使皮肤变得更加紧致有弹性，通过补充维生素C，可以激发身体产生更多的胶原蛋白，使皮肤恢复年轻状态。

降低心血管疾病的发病率

长期吃一片维生素C，可以显著降低心血管疾病的发病率，这是因为维生素C在人体内发挥着多种重要的生物作用，能够保护细胞免受氧化物质的侵害，降低细胞受损的风险，从而维护细胞的正常功能。

维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，这些自由基是引发细胞受损和疾病的关键因素。通过消除自由基，维生素C可以减少细胞受损的风险，从而维护细胞的健康和正常功能。此外，维生素C还可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生，高胆固醇水平是导致心血管疾病的重要因素之一，而维生素C可以促进胆固醇的代谢和排泄，降低血液中的胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。

促进铁的吸收

维生素C有着强大的抗氧化作用，能够将不易被人体吸收的三价铁还原成更容易被吸收的二价铁，这意味着身体可以更轻松地获取到铁质，从而有效地预防缺铁性贫血。维生素C在预防缺铁性贫血方面的优势不仅仅在于促进铁的吸收，它还能增强机体抵抗力，提高免疫力，对于身体健康的维护有着不可或缺的作用。

长期缺乏维生素C会导致身体抵抗力下降，更容易受到疾病的侵袭，所以每天补充一片维生素C，对于保持身体健康有着重要的作用。

提高机体免疫力

长期吃一片维生素C，不仅可以补充人体所需的营养物质，还可以增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。维生素C在提高机体免疫力方面具有重要作用，它能够刺激免疫系统，促进白细胞的活性，增强吞噬细胞的能力，从而增强身体的抵抗力。

此外，维生素C还可以促进淋巴细胞的增殖和分化，提高机体的特异性免疫力，所以长期吃一片维生素C可以有效地提高机体免疫力，预防感冒和其他感染性疾病的发生。

维生素C是一种众所周知的好东西，它对我们的健康有着诸多益处，然而，我们是否可以无限制地每天摄取大量的维生素C呢？答案并非如此。

一般来说，成年人每天补充300至500毫克的维生素C即可，这个量可以满足我们日常的生理需求，同时避免过量带来的潜在风险。

长期过量服用维生素C可能会导致身体对其产生依赖性，一旦你停止服用过量的维生素C补充剂，你的身体可能会无法适应并出现一些不良症状。

消化系统问题

过量的维生素C摄入可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻、恶心和呕吐等症状，这是因为维生素C具有刺激性，过量摄入会对胃肠道产生不良影响。

肾脏问题

维生素C是一种水溶性维生素，过量摄入会使体内维生素C浓度升高，超过肾脏的排泄能力，长期过量摄入维生素C可能导致肾脏负担增加，增加肾结石的风险。

铁吸收干扰

维生素C能促进非血红素铁的吸收，但过量摄入维生素C会干扰血红素铁的吸收，这对于贫血患者来说可能是一个问题，因为血红素铁是最主要的铁来源。

短期营养失衡

过量摄入维生素C可能导致其他维生素和矿物质的吸收不足，从而导致营养失衡，维生素C过多会干扰其他维生素的代谢和利用，从而影响身体对其他营养物质的吸收和利用。

慎用维生素C补充剂

选择时要注意，不要购买含其他成分的多种维生素补充剂，以免过量摄入。

注意药物相互作用

某些药物和维生素C会相互作用，如苯妥英、异烟肼、磺胺类药物等，建议在医生的指导下使用。

与食物搭配

建议在进食质量好的食物时服用维生素C，有助于保持健康和营养均衡。

不要空腹服用

维生素C不应该在空腹的时候吃，也不适宜用茶水辅助吃，最好在用餐后1-2小时里服用。

2块钱的维生素C和98块钱的维生素C有什么不同呢？为什么价格会相差这么多呢？其实，这两者的区别主要在于类别、成分以及监管要求的不同。

首先，几块钱一瓶的维生素C片通常是非处方药品，上面会标注“国药准字：XXXX”，带有OTC标志。

而那些上百元一瓶的维生素C产品，包括咀嚼片、泡腾片、软糖等，大多都属于保健品，是食健字号。国家对这两者的监管要求不同，对药品维生素C的生产标准更加严格，因此药品维生素C的质量更可靠。

虽然这两者的价格相差很大，但其实不管是药用还是保健用维生素C，核心成分都是一样的。

在维生素C含量相同的前提下，药用维生素C和保健品维生素C在功效上并没有差别。

因此，如果大家只是追求补充效果的话，推荐选具有“药准字”的维生素C片；如果对口感上有需求的话，推荐选择保健品类维生素C产品。