“黄颡鱼太缺货了,前天听说有两个贩子为了抢一塘鱼差点打架,”黄颡鱼是最近风头最盛的一个品种,存塘的大鱼不多,鱼价持续上涨,江浙等地价格尤其高,浙江湖州一带据说目前已经没有5两以上的鱼了。因为存塘量少、存塘的规格小,所以过去一个季度里,湖州很多经销商反馈黄颡鱼料暴跌。
黑鱼价格又涨了,塌订的养殖户多了,但也有的收购商不想冒风险开高价,所以近期广东等地黑鱼价格有分歧,部分流通商认为这波涨价依然是有人在背后炒作,希望养殖户要根据自己的实际情况安排出鱼计划;鳜鱼价格总体稳定,广东病鱼稍微多了、价格微跌,但其他产区价格高位运行;鲈鱼也没能继续上涨,市场反馈销量滑坡;鮰鱼价格微跌,养殖户信心严重受挫。
随着高温的到来,走长途的损耗高了,所以收购商对鱼质量要求高了。再加上近期南方雨水较多,塘口水质管理难度增加,养殖户要注意防范。像去年这个时候就出现了鲈鱼大量死亡的现象,一塘鱼十几万二十几万斤,可能一两天就死完了,养殖户救都来不及救。
--------鳜鱼--------
“江苏扬州地区还有少量的鳜鱼存塘,手里有鱼的都指望价格再涨涨”,扬州一个鳜鱼收购大户告诉水产养殖网,目前手里有大把鱼的养殖户极少,有的养殖户手里有鱼但规格不大,预计1个月内也卖不了鱼。湖北等主产区存鱼也不多,养殖户惜售心态较重。广东还有一定的存量,尤其是饲料鳜存量相对较多,鱼仔鳜占比不到30%,近期雨水多、发病的塘口多,鱼价上涨难度比较大。
目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价42元/斤,饲料鳜40元/斤,麦鲮鱼6.5元/斤;江苏扬州地区标鱼42.5元/斤左右,有价无市;安徽标鱼42元/斤;湖南标鱼38元/斤左右;湖北标鱼41元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
--------加州鲈--------
“涨不动了,现在的鲈鱼价格市场是慢慢适应了,但继续向上涨太难了”,水产养殖网从湖北等产区了解到,随着气温的升高,哪怕是本地装鱼也多多少少有些损耗,鱼价越高的时候,批发商是非常看重损耗的,所以抓鱼的时候要求比较高。江浙大鱼也不多,但价格没能继续上涨;广东近期雨水很多,有的鱼塘出问题了,病鱼上市对鱼价略有影响。
今天广东佛山8两起18元/斤,1斤起18.5元/斤;四川成都9两起20元/斤,湖北地区9两起17.5元/斤左右;湖南华容9两起18元/斤;河南郑州9两起20元/斤;江苏吴江9两起17.5-18元/斤左右;浙江湖州统货15.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
--------黑鱼--------
“最近几天珠三角地区收购商定价分歧比较大”,过去一周里,黑鱼的价格波动频繁,水产养殖网了解到,不同的收购商对鱼价的分歧确实不小,主要是大鱼的分歧较大,有的收购商订鱼5斤多头的规格最高订鱼价格已经达到了10元/斤,但有的收购商只愿意开9元/斤的价格,所以塌订的养殖户多了起来。有业内人士表示,可能跟端午要到了有关系,但是按照目前的大鱼存量来看,不足以让大鱼价格涨破10元,或者说10元的价格也很难维持多久。
今天广东佛山5斤头黑鱼上车价9-10元/斤左右,1-2斤走市场的中鱼上车价是7.2-7.5元/斤、进工厂的是7-7.2元/斤左右;浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是8.8-9元/斤,广东杂交鱼7成以上8.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
--------黄颡鱼--------
“这几天湖州地区黄颡鱼存量越来越少,市场也承受不了这么高的价格”,杭州新农都水产市场黄颡鱼专营户张老板想向水产养殖网抱怨,由于塘口价格越抬越高,档口批发黄颡鱼基本都是亏本,所以很多批发商只能选择少卖黄颡鱼或者干脆不卖了。广东湖北等地黄颡鱼价格虽然没有继续上涨,但也维持比较高的水平,预计未来一个月黄颡鱼价格下滑的可能性非常小,珠三角一些收购商转而去外围市场抓鱼,非核心区域的鱼价相对便宜一些。
今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价15.5元/斤,5两头16.5元/斤;广西南宁6寸起5两头15.2元/斤;四川地区5寸起14.5-14.8元/斤;浙江湖州4两头涨到18.5-19元/斤,5两头涨到19.5-20元/斤,新鱼3两头涨到17.5-18元/斤;湖北枝江6.5寸16元/斤,5.5寸筛14.5元/斤;江苏扬州6两头是19-19.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
--------鮰鱼--------
“现在的鮰鱼不敢再养了,但是卖的话价格也不好”,今年鮰鱼价格持续萎靡,价格偶尔有上涨也持续不了几天再次下降,不少养殖户这批鱼多的时间比较长,虽然说鮰鱼饲料价格略有下滑,但恐怕无力挽救养殖户大面积亏损的局面,有的养殖户已经熬不住了。成鱼价格不好,导致鱼苗也难卖,之前是因为不少人没卖鱼,后来发现卖了鱼的也不想再放鮰鱼苗了。
今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格5.9元/斤左右,1.8斤以上收购价格6.5元/斤左右,超大鱼4.3元/斤左右;江苏2.2斤起7元/斤,3.2斤起6元/斤;河南郑州2斤起6.8元/斤;四川乐山等地大概是7.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。