冬季养生必备:冰糖烤雪梨🍐
冬季天气干燥喉咙难免有不舒服的时候,安排一碗冰糖烤雪梨,真的很舒服,果肉软糯嫩嫩的,润肺生津很不错
食材:
雪梨2个
冰糖适量
枸杞适量
银耳适量
红枣3-5个
方法:
❶雪梨洗干净去皮去核,果皮和果肉一起放入锅中加少许清水和冰糖大火煮开,煮开后转小火再炖煮30分钟左右。
❷炖煮梨子的时间可以泡发银耳,银耳泡发好后减成小块备用。
❸炖好的雪梨和水倒入烤碗中,放入泡发好的银耳+红枣+枸杞,盖上锡纸送入烤箱。
❹烤箱提前预热,200度烤25分钟即可。