西湖醋鱼真的难吃吗?网友:全是外地人喜欢吃,本地人根本就不吃

灵枫谈社会经济 2024-12-03 04:13:08

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今天小编分享一个热门话题:西湖醋鱼真的很难吃吗?

看看‬下面网友的真实分享,简直让我哭‬笑不得

我十多年前去吃过楼外楼的西湖醋鱼,真的很喜欢,念念不忘了好多年,大概7年前又专门去了一次,基本上一个人吃了一整条草鱼。不过确实7年前我同去的人都不太喜欢,都说太酸了。可能我从小就喜欢吃酸的,觉得那个酱汁的醋味很合适我的口味+和家里人一起去楼外楼吃的。我看到了一个巨大的不锈钢多层蒸架,被阿姨推着,层层叠叠的蒸盘里都是蒸好的鱼。然后挨个儿浇上一勺糖醋汁,给我们端上来了我不知道做法,但是按照家常红烧鱼的思路,这做法也不入味啊我们那盘因为仓促,甚至有三分之一没有浇到汤汁。唐仁的在视频里说他只是点的西湖醋鱼,用的什么鱼不是他安排的,可能是第一次饭店认出他了,给他用的笋壳鱼。第二次饭店没认出他,就用的一般的草鱼。这菜的甜酸口也就只有杭嘉湖能吃的惯你看我一千岛湖的会不会喷这菜现在的饭店连条没腥气的鱼都不会选,做个屁的西湖醋鱼啊说在杭州吃西湖醋鱼一定要选窗子旁边。这样不好吃的时候,直接把鱼全部从窗户倒下去。 不过说实话我还没有去过杭州。如果以后有机会去。那么我也一定会去吃一次西湖醋鱼。看看到底是什么味道西湖醋鱼不如松子鳜鱼,叫花鸡太干,东坡肉还不错,虾仁其实加不加茶叶都好吃~个人口味。在楼外楼船上吃过几次好好一条鱼,做个普通的糖醋鱼很难吗,食堂做个糖醋鱼都没有这么难吃,食堂也不用高级鱼都是普通鱼啊甚至不怎么鲜活,用浓浓的糖醋汁一裹就可以对付过去了.糖醋汁的调配不是每本菜谱都有的吗,居然就能搞出这么难吃的醋汁,又糟蹋鱼又糟蹋醋

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评论列表

热心网友

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3
2025-03-01 17:17

第二个相亲对象他妈妈做的西湖醋鱼好吃,不是特别特别好吃,但比一般餐厅的蒸鱼好吃,个问题是哪有人第一次见面就带去家里吃饭的!!!个问题是当时太年轻,又有几个同事一起去,不会拒绝,然后就过去了[笑着哭]不过我也没吃过什么是正宗的,完全无法理解,正常没变质的鱼是怎么做得难吃的

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