有人靠养金蝉赚得盆满钵满,年入千万;有人后悔掺和进来,几年时间赔光了积蓄。
江苏沛县鹿楼镇在金蝉养殖圈里格外有名,每年6月初成千上万的收购商汇集到这里,有的来自北京、上海一线城市,有的来自济南、郑州、石家庄省会城市,这些地方大都有吃金蝉的传统,从不愁销路!
用“抢购”形容金蝉的火爆一点也不过分。6月初金蝉刚上市数量少,一只往往能卖到1.5-3元,妥妥的高价!收购商仍疯狂收购,原因也不复杂:有的人愿意花高价尝尝鲜儿!为抢夺金蝉,有经销商跑到金蝉养殖基地蹲守,等养殖户捉到金蝉后连夜打包发货,于是第二天餐桌上多了一道菜:油炸金蝉,便宜的一盘能卖到一百多元,贵的能卖到二三百!
刘桂生是一位资深金蝉收购商,每年他都会和几个朋友转战山东、江苏、河北几个金蝉养殖大省,普通收购商通常从散户手中收购金蝉,刘贵生不一样,他主要和金蝉养殖大户合作,所以一晚上花40多万收购2吨金蝉是常有的事儿!
顺便说一句,金蝉价格也呈现显著的区域和品种差异,比如浙江丽水7月中旬一斤野生金蝉还能卖到260元,有市民驱车跑到城乡结合部附近捉金蝉,一晚上最多捉5斤,日入1000多元,辛苦10天便进账万元。等这些金蝉到消费者手中价格已攀升到400多元/斤。
相比之下,养殖金蝉价格稍微低一些,这点与很多野生鱼很相似。药用也导致野生金蝉价格飙升的一个重要原因,金蝉体内含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸及微量元素,蜕变前不饱和脂肪酸占脂肪含量的77.27%。研究发现金蝉体内的不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,可改善内分泌和预防心血管疾病。
蝉壳也是一味中药,具有利咽开音,透疹,止风止痉等功效,很多老中医在治疗风疹瘙痒和疥癣病时会用到蝉壳。不过,药用时习惯选用野生金蝉,这与金蝉的活性特征有关系,野生蚯蚓药用也是这种情况。
金蝉养殖发展迅速,出现了多个大型养殖基地
上世纪80年代有人开始尝试养殖金蝉,但产量低、个头小,最终以失败告终。金蝉养殖真正发展壮大是90年代末以后的事儿了,并一发不可收拾,山东、江苏、湖北、安徽、河南等多个省份出现了以养殖金蝉为主业的农户和村庄,甚至整个乡镇都在发展金蝉养殖。
山东金蝉养殖比较突出的无疑是滨州市阳信县,金蝉出土季单是一个市场每晚交易的金蝉就达30-40万只!开篇提到的江苏沛县鹿楼镇也是我国最大的金蝉养殖基地之一,当地前前后后成立了30多个金蝉养殖合作社,合作社不仅养金蝉、卖金蝉,还培育蝉苗,客户遍及山东、河北、山西等多个省份。
王曼是江苏沛县鹿楼镇一家金蝉养殖合作社的负责人,2011年辞掉大城市的工作回到老家和家人一起干起了金蝉养殖!用她的话讲:亲眼看到了金蝉养殖业一点点发展和壮大,也看到金蝉价格的一路飙升。
确实如此,2010年前后刚出土的金蝉收购价不超过0.6元/个,2018年涨到了0.7/个,等到了2023年6月上旬第一茬出土的金蝉最高收购价能达到2-3元/个,进入产量高峰期后也很难低于0.9元/个!王曼家一共有200多亩,基本上全部拿来养金蝉了:管理得好、再碰好行情,一亩金蝉能收入2万元;管理不到位,一亩金蝉最多收入四五元,甚至只有一二千元,不过这种情况下通常出现在新手身上。
像王曼这种经验丰富的养殖户大都有自己的育苗场,王曼家在山东、河南都有育苗基地,繁育的蝉苗卖给附近的小养殖户。蝉苗有两种交易方法,一种卖卵枝,每根卵枝0.3元-0.5元,卵枝里大约有100只到400只蝉蚁;一种是卖活体蝉蚁,一克有3000只蝉蚁,卖20元。一般而言种植活体蝉蚁成活率在10%左右,低于卵枝的20%,因此卵枝的销售更好一些,有些金蝉养殖大户靠卖卵枝年赚百万!
金蝉养殖虽然利润高,但不适合所有人,有人因养金蝉赔了个底掉
鹿楼镇之所以成为我国较大的金蝉养殖基地与当地环境密不可分。金蝉适宜在沙性土壤里生长,沙性土壤占到鹿楼镇总土地的70%;另外金蝉习惯在杨树、苹果树、柳树下繁育,这些树在鹿楼镇都能生长!也就是说,金蝉在鹿楼镇生长不是什么难事儿,特别干旱或雨水特别多的地方都不太适合养金蝉,如果老家是这种情况,养金蝉就要悠着点!
金蝉养殖成本并不低。以前相关部门对农地管理不太严格,很多养殖户承包几十亩、上百亩林地、农地种树养金蝉,便宜一亩地只有几百元!现在呢?一方面种树养金蝉会被严格审批,很难一次申请下十几亩、几十亩土地;另一方面,一亩地租金达1000-1500元/亩,这些成本都会转移到金蝉上,造成金蝉收购价与老养殖户没有优势!
另外新人还容易在蝉苗上栽跟头。金蝉分为3年蝉、5年蝉、7年蝉和17年蝉,指的是金苗从入土到破土而出需要的时间,大部分养殖的金蝉需要3-5年破土,17年蝉是美国的一个品种,每隔17年才会出现一次。有些不良商家利用新人急迫见到收益的心情,鼓吹自家的蝉苗2年就能破土,最后导致投入全打了水漂。
土豆想说的是,目前金蝉在市场上虽然供小于求,但进入这个圈子仍需谨慎!
原创:土豆
Jack Ma
我一晚上…….找到一只!每棵树至少都有四个手电筒照来照取……不过不图挣钱也不图吃,就是带着小孩找找童年的乐趣![呲牙笑]
用户16xxx23 回复 07-17 19:04
乐趣没了,以前一个小时一两百,现在一个小时一两个[呲牙笑]
心静 回复 07-18 12:55
原来我们这里蝎子多,一到夏天漫山遍野的紫光灯,摔死也阻止不了。现在好了,蝎子都抓成保护动物了,没了,见个蝎子比见个野猪都难。人呐,太可怕了
虚实之间
现在基本听不到知了叫了,都吃了!
精彩哥 回复 07-18 04:16
路面硬化太多了,钻不出来了
大鱼 回复 07-18 08:57
小区里边知了叫的欢实着呢!树干上会看到知了壳
用户93xxx65
竹鼠还没卖完呢 又来金蝉
迷茫 回复 07-18 20:23
我买买两只[大笑]再买两只
我了个擦 回复 迷茫 07-19 10:41
[???]等等,好像哪里不对,让我捋捋
“毁我你快乐?
昨天晚上找了两小时才27个,还不够塞牙缝
依依不舍回头望 回复 07-17 13:15
你这是什么苹果树,你是哪里的,苹果树有卖吗
磊磊0258 回复 07-18 01:18
知足吧,27个已经够得着动锅了
打劫脚底板的强盗
不是说这玩意有新冠病毒吗,我们这前两年都不让抓了,现在很少了,快灭绝了。一晚上能抓十多个不错了
打劫脚底板的强盗 回复 07-21 05:01
不晓得
打劫脚底板的强盗 回复 07-21 05:02
这哪是我说的,我哪有这能力
用户34xxx61
管理不到位,一亩金蝉最多收入四五元,太惨了
雅痞 回复 07-18 19:49
收成好一亩地一万五
用户16xxx11 回复 07-17 19:29
还有四五元盈利[点赞],很多种养殖项目每亩亏几百上千块的
千斤顶
最近收购价80块500克
随缘亦惜缘 回复 07-18 11:39
差不多价格。养殖的略微便宜点
baoliwen11 回复 随缘亦惜缘 07-18 16:04
前两年市场上冷冻的知了猴才60多一斤,现在不知道多少钱了
晨曦
小编都没仔细打听一下就在这一本正经的胡说八道。
君子
一个多钟头能捡300多,少的时候也有200多,野生的吃不完就喂鸡喂狗
尚可 回复 07-18 19:51
山东根本不可能存在这种地方
君子 回复 07-23 15:54
山东任何一个农村都有,济南青岛烟台临沂泰安滨州威海等等
八神庵里八神仙
一个晚上能找50多只,妥妥的一盘菜
用户14xxx23
把害虫都吃养殖了。
清月
丽水都吃知了,没看到有人幼虫的
尘封缘 游仙问情 回复 07-17 15:04
我们这边只吃没蜕壳或者刚蜕壳泛白的,那种肉好吃
tb43385237 回复 07-17 20:06
比知了好吃
□初心〆
这玩意看起来跟小龙虾好像
卫玠 回复 07-17 16:38
建议你去尝尝,小龙虾跟这个一比,真就变垃圾了
雅痞 回复 07-18 19:50
小龙虾跟这个没法比,根本不在一个档次上,无论是营养上还是卫生程度上
寻找
老家沛县的,90年代,一个才5分钱,一晚上能摸50个左右。油炸吃很好吃
大圣溜马
不要信这玩意,我村里就有十几个在村周围,自己的承包地种树养这玩意!平时都是出去找卵枝自己孵化!现在是收是一块一个!有一个养殖户!15亩树林一晚上就拾了45个!光买种就花了3万多!这东西出土时间是3---17年!玩玩可以,要想发财!还是去搬砖吧,不赔死你就不错了
蓦然
假的都是假的,这是卖蝉卵的
这紫色的眼影是让人打的
竹...咳咳咳...鼠...咳咳咳...十块十块十块[哭哭]随便拿[哭哭]
爱就像杯酒
小时候每年夏天都会抓了让母亲炒了吃
潍坊物资回收
没捉到知了猴,看见几对野战的[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户18xxx96
想吃的先看看自己会不会过敏,这东西过敏可是很严重的
雅痞 回复 07-18 19:51
过敏体质+1[不开心]
老汉
人家有冷库有销路,这东西二道贩子利润还是很高的!
哪来那么多朋友
一说起知了猴 就想起了一身蚊子咬的疙瘩 [哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
秋天的风
晚上出去抓,人比知了猴多[笑着哭]
苦汤圆
马叽妞
Victory冰凉小指尖
1000一斤?又说普遍260,
急不来 回复 07-17 12:55
什么看的文章
金刚葫芦娃
有没有23年的
珍惜 回复 07-17 23:41
你以为魔宗宗主到处都是嘛[笑着哭]
误道者
去年美国大暴发,想吃的抓紧去移民
依然噪音
爬叉得用盐水腌两天,咸咸的才好吃!
一尘不染的尘埃
昨晚最新一只八毛五!
肉肉多
去河堤公园,都是父母带着小孩摸金蝉。老子就孤身一人实在呆不下去。
快乐党
每年掠夺式的抓捕,上至树上的卵枝,下至地里的卵苗,没有不要的。野生的越来越少。往年7-8月份的知了大合唱听不到了,剩下的只是稀稀落落的悲鸣
用户98xxx64
照小编这么一说,养殖户还不都成百万千万富翁?让小编改行养殖金蝉吧
风清
没什么印象了,小时候吃不饱貌似我也没吃过这玩意,倒是抓过。我弟和我妹很喜欢吃[呲牙笑]我妈用个勺子放点油一煎撒点盐,俩货抢着吃[笑着哭]
路人甲
怎么会有几百块一斤的,都是几十块一斤
总有孙子来抬杠
完了。你一说治病预防。。。。它分分钟变保护动物
tyuyu
大的人都不吃,有屁用。
enjoy不敢想a
[笑着哭]
拨云
又骗我去抓蝉
雅痞 回复 07-18 19:52
这个没骗人,关键你得抓住,还得有数量,一块钱一个你自己算吧
平淡人生
好一招金蝉脱壳[呲牙笑]
天行者
小时候一晚上不回底于100个,特别是下午下过雷阵雨那就更多了。一个小洞就是一个[呲牙笑]
一眸茶香
养的谁要 都是要野生的
王白话
[滑稽笑]小时候的味道[呲牙笑]
Coke可乐
果然是万物皆可炒
风过水无痕
知了有灭绝的风险啊!!!
一生一次
17年出土一次,赔死
满纸荒唐言欢乐的狗鱼
我们这好多,没人吃这玩意
小雨跑跑
国家实行的退林还耕 逐步退出对这个没影响的
Sunkist.
光明正大煮水,惊讶不?[捂脸哭]
朋友 回复 07-17 12:43
这个必须得弄死,出土时间长就老掉了
卫玠 回复 07-17 16:40
这个抓到之后要泡水里淹死,要不然晚上抓的,第二天早上下锅之前就变成知了了[呲牙笑]
含笑半步癫
桃树林好多
王浩
吃昆虫真得接受不了
何苦来2250
苹果园里很多
小熊梦冬
这特么不是屎壳郎咩
dxlgigi
管理不到位,一亩金蝉最多收入四五元………
songhaiquan00
为什么我们这里好多人在树林里转悠。为什么我去黄冈出差那边山林里一个抓的也没有,[笑着哭]
奈斯
别开玩笑了[得瑟]收购?这特么的是卖给你苗子收钱就跑路[得瑟]
平心静气
三十多年前,出去随便溜一圈都能捉一堆,没容器用背心包着,也不知道吃,放蚊帐里让它变蝉,没少挨揍。也喂狗,狗不吃,硬塞嘴里,然后一到傍晚大黄狗就不见踪影了,过个夏天膘肥体壮的[呲牙笑]