春暖花开的季节已经到来了，气温在慢慢地回暖，但是大部分朋友在这个时候也感到有些疲惫，春困已经来袭，如果你也感到困倦睡不着觉，那就赶紧来看看这个春天适合吃什么？
春天少吃大鱼大肉，多吃应季蔬菜，不仅能让你拥有充沛的精力，还能让你拥有健康的身体和好身材。春天的蔬菜种类繁多，颜色鲜艳，营养丰富， 比如菠菜、芹菜、莴苣等，都是极佳的选择。
这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助排毒， 还能加速新陈代谢，帮助减肥。而大鱼大肉则相对较重，容易导致消化不良，影响健康。
◆春天多吃蔬菜，不仅能清肝健脾，还能改善睡眠
春天是一个充满生机和活力的季节，许多人在这个时候会感到困倦、不易入睡， 除了饮食和生活习惯，还可以选择适当的运动和放松身心，帮助缓解春困现象。
此外，保持良好的作息时间、避免过度熬夜也是改善睡眠质量的关键。
◆春天适合吃这4道“清肠菜”，营养美味，清肝健脾
春天是万物复苏的季节，也是人体新陈代谢最旺盛的时候，选择清淡、清肝健脾的饮食有助于保持身体健康。
在这个时候，多吃应季的蔬菜是一个不错的选择，因此我将向大家推荐四道“清肠菜”的做法，既营养美味，又能帮助清肝健脾。
第一道：炒合菜
材料：合菜、盐、油、蒜、葱。
做法：首先将合菜洗净切段，蒜切末，葱切碎； 热锅凉油，先将蒜末爆香，然后加入葱碎和合菜炒匀，最后加入盐调味即可。
第二道：蘑菇蒜苔炒肉
材料：蘑菇、蒜苔、瘦肉、盐、油、酱油、料酒
做法：先将蘑菇、蒜苔洗净切段，瘦肉切片。热锅凉油，先将瘦肉爆香，加入料酒去腥味，将蘑菇和蒜苔加入炒匀后，最后加入盐和酱油调味。
>>这道菜有肉有菜，营养丰富，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和维生素，有助于提高免疫力。
第三道：小炒四季豆
材料：四季豆、蒜、干辣椒、盐、油
做法：先将四季豆洗净切段，蒜切末，干辣椒泡水；热锅凉油，先将蒜末爆香，加入干辣椒炒香，将四季豆加入炒匀，最后加入盐调味即可。
>>四季豆也是春季应季的蔬菜之一，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、降血脂、降压等功效。对于想要减肥的人来说，四季豆也是一种很好的选择。不过要注意，四季豆生吃会中毒，一定要充分加热后再食用哦！
第四道：炒油麦菜
材料：油麦菜、蒜、盐、油、鸡精
做法：将油麦菜洗净切段，蒜切末；热锅凉油，先将蒜末爆香，将油麦菜加入炒匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
>>油麦菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，具有清肝解毒、润肺止咳等功效，可以帮助清肝健脾，适合春天食用。
这四道“清肠菜”的做法简单易学，营养美味，非常适合春天食用。如果想要保持身体健康，建议大家在春天多吃这几道菜，既能享受到美味，还能清肝健脾。
这些“清肠菜”不仅营养丰富、低卡路里，而且简单易做，适合家庭烹饪，既可以让家人享受到美味的菜肴，又可以照顾到他们的健康，真是一举两得。
