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了解车圈的朋友应该都知道,陈震是数一数二的车评人,也是出场费最贵的车评人。
近日,陈震在去瑞典出差,他说在瑞典的酒店吃完早餐后竟然要自己收盘子。
这可真是新鲜事,我们在国内的任何酒店、餐饮店,从来没遇到过要自己收盘子的。如果某一个店要顾客自己收盘子,生意恐怕会很惨淡。
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我们一般默认,在外面吃饭掏的钱包括了吃完后店家帮收拾的服务费,如果不包括店家应该明示。
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国内要自己收拾的大概只有学校、公司的食堂。
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那边因为人太少了,很多酒店服务员都是同时兼几个岗位,经常你会在办理入住时和第二天早餐厅遇上同一个服务员为你服务。
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外国服务员很多没有工资靠小费,快餐可能没有服务员,导致食客顺带收盘子也合理。国内服务员有工资,就是干这活的,你自己收了等于抢了人家的饭碗,万一打碎了你赔不赔?
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是否自己收拾跟素质无关,要看店家有没有相关规定。
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这个不值得借鉴,国内酒店要真这样早倒闭了,竞争那么激烈,选择性那么多,你服务还这么差。国外人少人工费高,国内人多,服务员收还能增加几个就业机会。
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本质上就是价格问题。
朋友们,你们对这件事有什么看法?