减脂期虽然吃了很多低卡低脂的食物,但有时候真的会特别想念那种香脆可口的炸物。
比如那天晚上,我突然特别想吃炸鸡,但又不想破坏自己的减脂计划。
然后我就在网上搜啊搜,想着能不能发现一些新的减脂食谱,无意中就看见了一款空气炸锅版的鸡胸肉豆腐丸子的食谱。
看着图片上那金黄酥脆的样子,正好冰箱里也有食材,我决定尝试一下。
做完就被这味道给惊艳到了,真是后悔没有早点发现哇!
不仅味道鲜美,而且低脂高蛋白,绝对是减脂期解馋的好帮手!
准备食材:
2块鸡胸肉1块老豆腐适量胡萝卜丁具体做法步骤:
选择新鲜的鸡胸肉,这样口感会更好。
豆腐一定要挤干水分,否则会影响丸子的成型和口感。
按照个人的口味来调味,拌匀后捏成球形,表面刷一点点油,空气炸锅180度烤25分钟,中途记得翻面再涂点油。
吃起来特别嫩,有点像麦乐鸡,直接吃或者沾点番茄酱、辣椒面都很合适!
自从学会这个,每当馋肉馋炸物的时候,我都会做这款鸡胸肉豆腐丸子!
无论是作为下午茶还是晚餐,都能让我感到非常满足!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~